روابط قد تهمك :
فساتين العروس | تسريحات | تنظيم الاعراس | زخرفة | عالم حواء


النتائج 1 إلى 15 من 15

الموضوع: فطائر طعم جننننننننننان مع سر خطير

  1. #1
    عروس مشاركة
    تاريخ التسجيل
    13/01/2003
    المشاركات
    64

    فطائر طعم جننننننننننان مع سر خطير

    السلام عليكم
    كل عام و انتم بالف خير حبيباتي

    حبيت اهدي لكم مقادير الفطائر هذي لانها عن جد لذيذه
    و انا مجربتها كذا مره

    المقادير
    كيلو طحين
    م ك ب ب
    6 م حليب بودر
    3 م سكر
    2 م خميرة
    ماء حسب الطلب
    3\4 كوب زيت سائل
    نعجن جميع المواد الا الزيت ما نضيفه الحين
    بعد ما عجنه المواد نخلي العجينه بمكان دافئ حتى تختمر
    بعد ما تختمر العجينه نضيف لها الزيت و نخليها تختمر مرة ثانيه

    الحشوة:دجاج مسلوق
    بصل محموس
    جزر مبروش
    ملح
    فلفل
    بهارات اي نوع تحبينه
    مايونيز


    و بعد ما ترتفع العجينه نشكل و نحشي اللي بدنا اياه :cool2:
    لا تسالوني عن طعمها عن جد روووووعه
    و اذا ما تصدقوني جربوها و ردوا علي :shy:

  2. #2
    عروس ماسية الصورة الرمزية RoOoOmy
    تاريخ التسجيل
    15/03/2003
    الدولة
    أي مكــــــــــان
    المشاركات
    12,243
    الف شكر لك اختي اميرة الحزن على الطريقة السهلة

    ان شاءالله نسويها وندعي لك

    تحياتي لك

  3. #3
    عـروس منتديات عـروس الصورة الرمزية بنت المملكة
    تاريخ التسجيل
    12/10/2002
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    11,625














    تسلم ايدك ياعسل على الفطائر الشهيه

    وربي يعطيك الف عافيه

    دمتي لنا بالف خير

    تقبلي تحياتي




    اختك

    بنت المملكة








  4. #4
    عروس مبدعة الصورة الرمزية حاملة الجوري
    تاريخ التسجيل
    29/10/2002
    الدولة
    المملكــ العربية السعودية ـــة
    المشاركات
    891
    الكيلو = كم كاس ؟؟؟
    ومشكوره على الطريقه؟
    بعدين عندي اسئله لاني مالي خبره بالمعجنات
    انتي قلتي
    م ك ب ب
    6 م حليب بودر
    3 م سكر
    2 م خميرة
    الملاعق كبار ولا صغيره؟؟
    بعدين الماء انتي يعني كم تحطين الماء ؟؟؟ كم كأس
    ماعليه مايسوا عليج الاسئله ؟؟؟؟؟؟
    بس بصراحه شهيتيني وقلت لالالالالالالالالازم اسويها

  5. #5
    عروس مبدعة الصورة الرمزية حاملة الجوري
    تاريخ التسجيل
    29/10/2002
    الدولة
    المملكــ العربية السعودية ـــة
    المشاركات
    891
    وي نسيت كم ساعه تخمر
    والله اخاف تشردين من المنتدى بسبتي :eek2:

  6. #6
    عروس فضية
    تاريخ التسجيل
    09/03/2003
    الدولة
    بين الزهور
    المشاركات
    2,307
    تسلمي يدك على الفطاير
    شكلها تجنن
    :clap::clap::clap:

  7. #7
    عروس ماسية الصورة الرمزية نور الهدى
    تاريخ التسجيل
    17/04/2002
    الدولة
    أرض الله الواسعة
    المشاركات
    7,596
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    تسلم يدك الغالية على المشاركة الحلوه

    ولكِ كل التحية والتقدير

  8. #8
    visitor
    زائر

  9. #9
    عروس مشاركة
    تاريخ التسجيل
    09/10/2003
    الدولة
    الخليج
    المشاركات
    89
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    أميرة الحزن : تسلم ايدك :clap:

  10. #10
    عروس جديدة
    تاريخ التسجيل
    01/10/2003
    المشاركات
    31
    تسلم الايادي اختي

    ويعطيك العافيه

    تتعب معي

  11. #11
    عروس مشاركة
    تاريخ التسجيل
    13/01/2003
    المشاركات
    64
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    شكرا لكم احبائي على ردودكم الجميله
    و اسفه على التاخير
    حبيبتي قطوه
    المقادير كلها ملاعق كبيره
    و مده التخمير حسب المكان اللي انتي واضعه فيه العجينه
    انا اخمرها من غير وقت مضبوط متى ما اشوف انها ترتفع و يتضاعف حجمها اضيف لها الزيت و اخليها تختمر مرة ثانيه
    و ان شاء الله تجربيها عن قريب و يعجبك طعمها
    على فكره انا اعمل منها لفائف الدارسين و خلية النحل

  12. #12
    عروس مشاركة
    تاريخ التسجيل
    13/01/2003
    المشاركات
    64
    نسيت اقول
    الماء تضيفين لها شوي شوي
    حتى تنعجن عدل و تكون عندج عجينه متماسكه قليلا

  13. #13
    عروس جديدة
    تاريخ التسجيل
    09/03/2003
    الدولة
    الســــــعوديه
    المشاركات
    24
    تسلم ايدك على الوصفه الذيذه

    ودي اعرف كم كاس طحين

    وبعد ما اضيف الزيت اعجنها مره ثانيه ولا بس اضيف الزيت واتركها

    شكرا

  14. #14
    عروس مشاركة
    تاريخ التسجيل
    13/01/2003
    المشاركات
    64
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الله يسلمك اختي اموله
    الطحين تقريبا 6 اكواب
    و بعد اضافه الزيت تعجن مرة ثانيه

  15. #15
    عروس ماسية الصورة الرمزية حـــمـــده
    تاريخ التسجيل
    24/05/2003
    الدولة
    دار عيال أبو الخير
    المشاركات
    8,758

المواضيع المتشابهه

  1. فطائر وتارت‏
    بواسطة roro8484 في المنتدى المطبخ و المائدة
    مشاركات: 35
    آخر مشاركة: 19/01/2012, 10:52 PM
  2. خطير خطير خطير يا بنات أبوظبي
    بواسطة ريم81 في المنتدى النساء و الحمل و الولادة
    مشاركات: 35
    آخر مشاركة: 10/10/2005, 09:14 AM
  3. فطائر الكروسون
    بواسطة حنين13 في المنتدى المطبخ و المائدة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 30/10/2003, 02:37 PM