ودي أكتب لكم صلصة البشميل اللذيذه
أول شي
المقادير
4 أكواب حليب سائل
4 ملاعق كبيره زيت مزولا أو أي زيت سائل
6 قطع جبن كيري
4 ملاعق كبيره طحين
علبة كريمه
مكعب ماجي
ملعقه صغيره ملح
الطريقه
نضع الجدر علي النار ثم نضع الأربع ملاعق من زين مزولا وبعدها نضع عليها
الطيحن ونخلطهم مع بعض لحتي يكون لون الطحين ذهبي
ثم نضع عليه الحيلب ونبادر بالخلط (( بالمجراخ )) اليدوي اللي نخلط فيه الحليب
بعد 3 دقائق نضع فووقه الست قطع كيري ثم علبة الكريمه مع مكعب الماجي و ملعقه صغيره ملح ونخلطهم مع بعض
الي أن تضخن الصلصه وبعدها ...نجيب المعكرونه أو اللزانيا ونضع عليها صلصة البشاميل
بالعافيه
تحياتي
شكنوومه