روابط قد تهمك :
فساتين العروس | تسريحات | تنظيم الاعراس | زخرفة | عالم حواء


النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: أشهر حلوة مغربية بالصور - كعب الغزال -

  1. #1
    عروس متألقة الصورة الرمزية جنا الايام
    تاريخ التسجيل
    31/08/2009
    الدولة
    Deutschland
    المشاركات
    270

    أشهر حلوة مغربية بالصور - كعب الغزال -

    السلام عليكم

    أشهر حلوة مغربية بالصور
    حلوة كعب لغزال حلوة مغربية 100%


    طريقة و مقادير كعب لغزال





    المقادير للحشو:
    ـــــــــــــــــــــــــ ـ
    كوب لوز مفروم ناعم
    1/2كوب سكر

    1/2معلقة صغيرة قرفة

    2معلقة كبيرة ماء زهر

    1معلقة صغيرة زبدة




    مقادير العجين:
    ــــــــــــــــــــــــ
    1/4 1 كوب دقيق

    1/2معلقة صغيرة ملح

    2معلقة كبيرة زبدة
    1/2معلقة كبيرة ماء زهر

    كوب ماء للعجين
    سكر بودرة للتزيين




    لعمل الحشو:
    ـــــــــــــــــــ
    - نخلط اللوز والسكر والقرفة ثم نضيف ماء الزهر والزبدة وتعجن باليد.
    - نشكل الحشو على هيئة اصابع صغيرة.






    لعمل العجين:
    ــــــــــــــــــــ
    - ننخل الدقيق والملح ونضيف اليهم الزبدة وماء الزهر وتفرك باليد.
    - نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى يصير عجيناً مطاطياً ليناً.
    - نمد العجين على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح رقيقاً جداً.
    - نقطع العجين الى دوائر قطرها 6 سم تقريباً.
    - نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نقفل الدائرة بالضغط عليها ونضغط العجين ليأخذ شكل الحشووتقفل من الجانبين والأطراف ويشكل الى شكل هلال.
    - يرص في صينية مدهونة بقليل من الزبد ويخبز لمدة 15-20 دقيقة.
    - بعد ما نخرجه من الفرن يترك ليبرد تماماً ويزين بسكر البودرة.























    وطبعاا في اشكال كثيييييييييرة مثل










    تحياتي

  2. #2
    عروس ماسية
    تاريخ التسجيل
    11/03/2010
    الدولة
    رّحِيْقٌ مِنْ ثّغْر السَّمآءْ
    المشاركات
    5,820
    يعطيك العافيية

  3. #3
    عروس ماسية
    تاريخ التسجيل
    16/10/2010
    الدولة
    maroc
    المشاركات
    7,404
    يسلموووووووووووووا ياعسل

  4. #4
    عروس متألقة الصورة الرمزية جنا الايام
    تاريخ التسجيل
    31/08/2009
    الدولة
    Deutschland
    المشاركات
    270
    يسلمووووووووو اخواتي علي المرور ...








    تحياتي ...


  5. #5
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية ام هدواي القلب
    تاريخ التسجيل
    27/07/2009
    الدولة
    يـاخـذون اللي يـبـونـهـ كـل هـ الـعـالـم وكـونـهـ الآ قـلـبـكـ يـتـركـونهـ لأ تـمـسـهـ ايـدهـم.....
    المشاركات
    15,570
    يسلمو فعلن لذيذه ...

  6. #6
    عروس متألقة الصورة الرمزية جنا الايام
    تاريخ التسجيل
    31/08/2009
    الدولة
    Deutschland
    المشاركات
    270
    شكرا علي المرور الكريم ...





    تحياتي ...

  7. #7
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية paly
    تاريخ التسجيل
    24/11/2009
    الدولة
    ksa
    المشاركات
    5,822
    تسلمي ياعسل
    الله يعطيك الصحة والعافية

  8. #8
    عروس متألقة الصورة الرمزية جنا الايام
    تاريخ التسجيل
    31/08/2009
    الدولة
    Deutschland
    المشاركات
    270
    يسلمووووووووو اختي علي المرور الطيب و الكريم ...



    نورتي...



    تحياتي ...


المواضيع المتشابهه

  1. دم الغزال لشعر احمر حلووو فريش بلون دم الغزال
    بواسطة حبكم لي يكفيني في المنتدى القصات و الصبغات و التسريحات
    مشاركات: 61
    آخر مشاركة: 16/07/2011, 02:04 PM
  2. حلويات مغربية رووووعة من عروسة مغربية بالصور
    بواسطة .cute women. في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 42
    آخر مشاركة: 03/03/2011, 01:29 AM
  3. بالصور كيف يستخرج مسك الغزال
    بواسطة بناتى حياتى في المنتدى ركن العطور
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 21/07/2010, 03:52 AM
  4. حلوة مغربية مقلية في الزيت
    بواسطة chahira في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 19/04/2008, 01:07 AM
  5. حلوة الهلال برقائق اللوز ( حلوة مغربية )
    بواسطة amiracat في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 26/09/2006, 12:26 PM