المقادير . كوب لبن كوب سمن سائح كوب ونصف سكر عدد اثنين بيضة ربع كوب ماء ثلاثة اكواب دقيق كيس فانليا وكيس و كيس بيكنج مبودر الطريقة نضع كل المقادير فى الخلاط ما عدا الدقيق والبكنج مبودروتخلط جيدا ثم نضع الدقيق فى طبق ونضيف علية البيكنج مبودر ونصب الخليط علية مع التقليب جيدا ثم نحضر صنية مدهونة بقليل من السمن ونضع فيها الخليط وتوضع فىالفرن لمدة عشر دقائق ثم ترفع على الشبكة مع غلق باب الفرن حتى يحمر وجهها مع المتابعة