بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
الى اخوات ....
طريقه المايونيز ...
المقادير :
- بياض 4 بيضات
- رشه ملح
- ملعقه متوسطه خل ابيض
- 350مللتيرا زيت نباتى
الطريقه :
اولا : نخفق البيض مع الملح والخل جيدا لمده 7 دقائق
ثانيا : نضيف الزيت الى الخليط تدريجيا حتى ينتهى المقدار ويشتد المايونيز
اتمنى انى اقدر افيدكم
تحياتى : اختكم ام عبدالله