روابط قد تهمك :
فساتين العروس | تسريحات | تنظيم الاعراس | زخرفة | عالم حواء


صفحة 1 من 5 12345 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 74

الموضوع: تورته كره السله .. فكرتي وتنفيذي ..من مطبخ شذى الغربه .. حياكن

  1. #1
    عروس ركن المطبخ و المائدة الصورة الرمزية ... شذى الغربه ...
    تاريخ التسجيل
    19/01/2009
    الدولة
    امريكا .. وقلبي اليمن
    المشاركات
    12,273

    تورته كره السله .. فكرتي وتنفيذي ..من مطبخ شذى الغربه .. حياكن








    كيفكم عرايس حلى اليوم تورته على شكل كره السله اتمنى تعجبكم

    كيكه اسفنجيه بالفانيليا

    يتم تحضيرها مسبقا وتترك لتبرد









    كيكه اسفنجيه بالشوكولاه









    كريم شانتيه او يب كريم يتم تجهيزها مسبقا



    نحضر وعاء عميق مقاس نصف دائري









    نقطع الكيك بالفانيليا وبالشوكولاه الى قطع رقيقه ونوزعها على الوعاء

















    نضع قليل من الكريم شانتيه ونوزعها على جميع قطع الكيك

























    ثم نضع طبقه كيك اخرى ونوزع كريمه وهكذا حتى ننتهي من امتلاء الوعاء بالكيك المحشي بالكريم شانتيه

































    تدخل الثلاجه حتى تتماسك الطبقات مع بعضها ثم نقلبها على صحن التقديم









    تدهن جميع اجزاء الكره بمربى الفرواله ثم تدخل مره اخرى الثلاجه لحين تجهيز عجينه الفوندان














    يتبع

  2. #2
    عروس ركن المطبخ و المائدة الصورة الرمزية ... شذى الغربه ...
    تاريخ التسجيل
    19/01/2009
    الدولة
    امريكا .. وقلبي اليمن
    المشاركات
    12,273
    طريقه عمل عجينه الفوندان

    المقادير

    سكر بودره
    مارشميلو كريم ( هذا النوع لايوجد فيه ماده الجيلاتين )



    نسخن كوب مارشميلو لمده دقيقه في المايكرويف حتى تصبح لزجه



    ندهن الطاوله بزبده الشورتينج



    نضع كوب سكر فوق المارشميلو ويخلط جيدا ثم يصب فوق الطاوله ويصل اربع الى اكواب سكر حتى تتكون عجينه بيضاء متماسكه





    لونت العجينه بست قطرات لون اصفر + قطرتين لون احمر حتى يتكون اللون البرتقالي



    تمد العجينه على كيس نايلون ثم نخرج الكيك من الثلاجه وتغلف بعجينه الفوندان





    ثم تخطط بالون البني الغامق لتحديد الخطوط الموجوده على الكره








    هذا شكلها من الداخل





    انصحكم تجربوها وصحتين وعافيه لمن ذاقها





    اتمنى عند نقل الموضوع ذكر المصدر

    تقبلو احر التحايا

    اختكم في الله اسيره الغربه


  3. #3
    عروس ركن التعليم وشؤون الطلاب الصورة الرمزية صولا ☺❤
    تاريخ التسجيل
    21/02/2011
    الدولة
    ◕‿- JEDDAh ◕‿-
    المشاركات
    1,530
    وااااو روووعــه ربي يعطيكِ ألف عاافيـــة ..


    وتسلم إيدكِ يآ رب ..

    أحلى شي إني أووول رد

    للأسف الميزان راافض

  4. #4
    عروس ماسية الصورة الرمزية تتاوي
    تاريخ التسجيل
    21/10/2010
    الدولة
    اليمن
    المشاركات
    5,635
    وااااااااو ماشاء الله عليكي رووووووووعة
    تسلم الايادي

  5. #5
    عروس ماسية
    تاريخ التسجيل
    10/12/2009
    الدولة
    محبتك بتعيش فِي صدرّي وتبقِى مآ بقَيت .. فالقَلب زآرعهآ ومن دَم العروٌق أسقيتهآ
    المشاركات
    7,523
    يعطيج الف عافيه يارب تسلم الايادي

  6. #6
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية ام هدواي القلب
    تاريخ التسجيل
    27/07/2009
    الدولة
    يـاخـذون اللي يـبـونـهـ كـل هـ الـعـالـم وكـونـهـ الآ قـلـبـكـ يـتـركـونهـ لأ تـمـسـهـ ايـدهـم.....
    المشاركات
    15,570
    ياعيني عليكـ وعيني عليكـ باردهـ ماشاء اللهـ ابدعتي وعواافي وتم التقييم..

  7. #7
    عروس ماسية الصورة الرمزية mimati
    تاريخ التسجيل
    13/01/2006
    الدولة
    اللهم اقبض روحي وانا ساجدة لك
    المشاركات
    3,624

  8. #8
    عروس ركن العناية بالبشرة والجسم وركن العطور والعناية بالشعر الصورة الرمزية Sweet N Sour
    تاريخ التسجيل
    03/08/2009
    الدولة
    في حفظ الله و رعايته
    المشاركات
    23,289
    تسلم الايادي

  9. #9
    عروس رائعة
    تاريخ التسجيل
    11/07/2007
    الدولة
    في اعمق اعما قه
    المشاركات
    1,429
    ماشاء الله عليكي رووووووووعة

  10. #10
    عروس برونزية
    تاريخ التسجيل
    14/08/2010
    الدولة
    مملكه البحرين
    المشاركات
    1,602
    تسلم الايادي يارب

  11. #11
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية []فـرح القلـب[]
    تاريخ التسجيل
    05/04/2009
    الدولة
    ..
    المشاركات
    9,530
    يمي يمي
    شهتيني عليها
    يعطيك العافية يا عسل

    تم التقييم بنجاح

  12. #12
    عروس فضية
    تاريخ التسجيل
    28/02/2010
    الدولة
    آلبَحْرين
    المشاركات
    2,189


    ماشاءالله عليج
    :adore::adore:

    يممممممممي
    تسلم يدج و يعطيج العافية تستاهلين التقيييم






  13. #13
    عروس برونزية
    تاريخ التسجيل
    26/04/2010
    الدولة
    cairo in my home
    المشاركات
    1,507
    تسلم الايادي كعادتك مبدعه

  14. #14
    عروس ماسية الصورة الرمزية Σ7ƧΛƧ
    تاريخ التسجيل
    18/04/2011
    الدولة
    لايغرك ضحك من أكثر أمزاح يمكن انه لأختلى بنفسه يمووت نووح!!
    المشاركات
    3,677
    يمي...يعطيك العافية

  15. #15
    عروس ركن المطبخ و المائدة الصورة الرمزية ... شذى الغربه ...
    تاريخ التسجيل
    19/01/2009
    الدولة
    امريكا .. وقلبي اليمن
    المشاركات
    12,273
    نورتم موضوعي

صفحة 1 من 5 12345 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بيتزاء بالتورتيلا فكرتي وتنفيذي من مطبخ شذى الغربه .....حياكن
    بواسطة ... شذى الغربه ... في المنتدى الاطباق الرئيسية
    مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 01/04/2012, 11:56 PM
  2. قوارب البيض والبطاط فكرتي وتنفيذي .. من مطبخ اسوره مع الصور ~~حياكن
    بواسطة ... شذى الغربه ... في المنتدى المقبلات والمعجنات
    مشاركات: 66
    آخر مشاركة: 02/03/2012, 12:11 AM
  3. مشاركات: 135
    آخر مشاركة: 21/02/2012, 12:27 AM
  4. مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 28/10/2011, 07:38 PM
  5. اومليت كب بالاوفوكادو ... فكرتي وتنفيذي من مطبخ اسوره مع الصور ...... حياكن عرايس
    بواسطة ... شذى الغربه ... في المنتدى المقبلات والمعجنات
    مشاركات: 34
    آخر مشاركة: 19/09/2011, 01:03 PM