[BACKGROUND="100 http://www.3roos.com/files/ups/2011/307672/51300985355.gif"]
مرحبا عرايس شخباركم عسااكم تكونون كلكم بخير يااارب.
اليوم حبيت انزل لكم التوفيفى
بصراحه انا:adore:في كنت سرحانه وانا اكل في يوم من الايام لئن كثير احبــــــه كلت شو في الصعب ليش ما اجرب طريقتة شنو خسرانه
حظرت المواد المطلوب وتم التنفيذ وما كنت متوقعه الطعم والنتيجه رووعه وان شاء الله اجربونهاا وتعجبكم سهله كثير
وما تكلف شئ:thumbs_up:
نبد المطلووب غالب شكلاطه نوعيه ممتازه:thumbs_up:
بنطق محمص ونعمل توفي الى متعودين على
انا عملت طريقه التوفي
هذي الطريقة
ملعقة زبد.كوب سكر.ملعقتين ماءعلبتين قشطه او اكريم مخفوق جربتهم هم الاثنين وطلعت روعه يعني اذ مافي قشطه نحط كر يم الخفق والعكس:thumbs_up:
.................................................. ...........
الطريقه نضع كوب السكر مع الزبده وقطلاات الماء ونترك لين يتحمر ويذوب السكر بعدهاا نرفه القدر من على الغاز ونظيف القشطه او الكريمه حسب الموجود
ورجع القدر على الغاز مع التحريك المستمر حتى يصبح قااااااسي جدا:thumbs_up:
هذا شكله بعد ما خلصت عمل التوفي:adore:
وهذا البنطق بعد التحميص..
وهذا نوع الشكلاطه.
والان نذوب الشكلاطه مع ملعقتين زيت ..
الان خلصناا عمل الشكلاطه ..
الان نجيب علبه التوفيفى الفاضيه
ونضع على كل العلبه اول شئ ملعقة توفيفى على كل دائرى ملعقه واحده فقط وتكون الملعقه متوسطه
بهذا الشكل:thumbs_up:
ثم نضع حبات البنطق..
ثم نضع الشكلاطه..
وندخلهاا لثلاجه تبرد والشكلاطه تتماسك.
هذاشكلهاا بعد ما بردت ..
وهذي بعد ما حطيتهاا لتقديم شوفي شكلهاا من الخلف
ومن الامام ..
وهذي بعد :adore:
وهذي الصوره النهاائية مع فنجان القهوه:biggrin:
:worn_out:وبس طبعاا زوجي من ضاقهاا ماصدك لمن شاااف المتبقي من الخليط
وكثير كثير عجبته
جربوهااا واهم شئ يكون التوفي ونوع الشكلاااطـــة مضبوج وممتاااز اهم شئ:thumbs_up:
وراح تعجبكم ان شااااء الله ..
تحيااااتي للجميــــع اختـــكم (((ام عبــــودي)))
[/BACKGROUND]