السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عملت هل الكيكتين لزيارة صاحباتي.....ومن نفس المقادير يعني الكيكة
عملتها مرتين وكل وحده زينتها بشكل مختلف عن الاخرى.....
وطعمهم طلع روعه وما خلو صاحباتي منهم شي والي بقي
اخذوه معاهم للبيت.......;)
المقادير:
كوب سكر/ثلاث ارباع كوب زيت/كوب حليب بودره/كوب ماء
4بيضات/فانيليا/بيكنج بودر/حوالي كوبين دقيق
3ملاعق كاكاو ....
الطريقة:
نخفق جميع المقادير بالخلاط ماعدا الطحين والبيكنج بودر...
نضيف الطحين والبيكنج بودر .ونحرك.ونحط الخليط بالقالب المناسب ونحطه بالفرن على درجة180
بعدماتستوي نتركها تبردبالقالب ....وتكون بهل الشكل.
نجي للزينهههههههههههههههههههه هههههههههههههه
الاولى يلزمنا لزينتها:
كريم خفق/فراولة/صوص فراولة
اول شي بشيل سطح الكيكة الي بالصورة بخفة لنخرب الكيكة...
ونقسمها نصفين من الوسط...
نحشيهابكريمة الخفق.......
ونوزع قطع فريز..ونغطيها بالجزءالثاني من الكيكة..
وغطيت الوجه بكريمة الشيكولاته.....لاني احبها غنية بالشيكولاته...
وفوق الشيكولاته حطيت الشانتي ...ووزعت الفريز..ورشيت شوي صوص فراولة.ورشيت حلوة
زينه لونها اخضر لان اللون الاحمركان هوالغالب فكسرته بالاخضر....
والثانية يلزمنا لتزيينهاااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااا
شيكولاته كريمه مثل النوتلا/صوص كراميل (علبتين قشطة وكوبين سكر)
هذي الكيكة ماحشيتها من الوسط ...زينتها من الوجه ...
حطيت كريمة الشيكولاته عالوجه....
بعدماجهزت صوص الكراميل(كوبين سكرعلى النار لين يتكرملو..
ونضيف عليهم علبتين قشطة ونحرك بشدة حتى يتكون الكراميل)
نصبه على وجه الكيكة وهو ساخن.......
وزينتها بالفراولة وكانت بهل الشكللللللللللللل
وهنا لما خلصت التزيين.....
وهنا لماقدمتهم .....
وعليكم بالعافيةةةةةةةةةةةةةةةةةة ةةةةةةةةة.
من جانب اخرررررررررررررر