اليوم سويت لزوجي مجبوس دجاج على الغذا وطريقتي ما تختلف عن الطريقه العادية
وهي ::p
* نحمس البصل لين يصير لونه بني غامق بعدين نضيف الدجاج والطماط والآلوو وعليهم البهارات اللي تحبينهم ونقلبهم مع بعض بعدين نضيف عليه الماي ونغطيه على نار هادية ليما ينضج .
* عقب ما ينضح الدجاج مع الآلو ( البطاطس ) نشيلهم من ماي الدجاج ونخلي بدلهم العيش المنقوع والمغسول ونخليه على نار هادية ليما يستوي العيش .
* الدجاج فيه ناس يحبونه مقلي وفي ناس يحبونه بدون قلاي ومثل الشي البطاطس اني عن نفسي زوجي يحبه مقلي بعد الفوحان .. والغذا صار بارز

وبالهناء والعافية :D
وهي ::p
* نحمس البصل لين يصير لونه بني غامق بعدين نضيف الدجاج والطماط والآلوو وعليهم البهارات اللي تحبينهم ونقلبهم مع بعض بعدين نضيف عليه الماي ونغطيه على نار هادية ليما ينضج .
* عقب ما ينضح الدجاج مع الآلو ( البطاطس ) نشيلهم من ماي الدجاج ونخلي بدلهم العيش المنقوع والمغسول ونخليه على نار هادية ليما يستوي العيش .
* الدجاج فيه ناس يحبونه مقلي وفي ناس يحبونه بدون قلاي ومثل الشي البطاطس اني عن نفسي زوجي يحبه مقلي بعد الفوحان .. والغذا صار بارز

وبالهناء والعافية :D
