هاى بنات اليوم شفت قناة فتافيت وعجبتنى البقلاوة بطريقة حورية المطبخ
يلا مع بعض=====
المكونات==
- عجينة البقلاوة عجينة الفيلو (الرقائق)
- زبدة لدهن العجينة (الكميه غير محدده حسب حجم الصينيه والعجينه)
الحشو:
- كوب لوز محمص مطحون
- كوب جوز محمص مطحون
- كوب بندق محمص مطحون
- ربع كوب سكر
- ملعقة صغيرة قرفة و رشة قرنفل
- ماء الزهر او ماء الورد
- حبات لوز للتزيين
- عسل مخفف بماء الزهر
- طريقة الحشو
- تخلط المكسرات مع القرفة والقرنفل وتجمع بماء الزهر او الورد وتترك جانباً
طريقة التحضير
- تدهن الصينيه
- ترص ورقات عجينة البقلاوة مع دهنها بالزبدة بفرشاة بين كل طبقة ٨ طبقات تقريبا
- نضع الحشو
- ويرص باقي الورقات مع دهنها بالزبدة ثم تدهن اخر طبقة
- وتقطع بسكين حادة وتزين بقطعة لوز او صنوبر في الوقت نفسه
- تخبز لنصف ساعة، الخمس دقائق الاولى على ٤٥٠ فهرنهايت ثم الباقي على ٣٥٠ فهرنهايت
- تخرج من الفرن
- تسقى بالعسل المخفف بماء الزهر
- وتترك لتتشرب العسل ثم تقدم
:L::L::L::L::L:
بقلاوة بالجوز واللوز والبندق من حورية المطبخ
س
15-07-2010 | 05:14 PM
أ
15-07-2010 | 09:02 PM
تسلمي عالوصفه ياعسل
ا
16-07-2010 | 12:15 AM
(( الله يعطيك العافية وجزأك الله خير
.
16-07-2010 | 02:50 AM
شكرا على النقل المفيد
m
16-07-2010 | 03:50 AM
يعطيك العافيه على الوصفة
بارك الله فيك ياغلا
الميزان رافض تقيم
B
16-07-2010 | 08:24 AM
مشكورة ويعطيك العافية على الوصفة الشهية
&
16-07-2010 | 08:33 AM
مشكووره ويعطيج العافيه.
*
16-07-2010 | 08:56 AM
شكرا على النقل
س
26-08-2010 | 12:29 AM
مشكورين على الردود وما قصرتوا
م
26-08-2010 | 12:57 AM
يسلمو يا قمر
الله يعطيكِ العافية
الله يعطيكِ العافية
م
26-08-2010 | 01:16 AM
تسلمي على النقل حبيبتي
ا
31-08-2010 | 06:31 PM
شكرا بارك الله فيك
M
02-10-2010 | 07:02 AM
يعطيك العاااااااااافيه