سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا انا اول مره اشارك في هذا ركن واتمنى من الله ان تعحبكم المهلبيه لانه سهله
يالله ندخل بالموضوع :)
احب اخبركم ان صور منقوله وليس اجتهاد الشخصي :D
أولا نحضر كاس الخلاط ونضع فيه
*4 كاسات ماء مضاف إليه 12 ملعقه حليب نيدو (اذا لم يتوفر حليب نيدو يضاف حليب طويل الاجل المراعي وغيرها طبع 4 كاسات )
*ظرف دريم ويب
*قشطه
*5 ملاعق كسترد (إذا بغيتيها بيضاء يضاف نشاء بدل الكستر)
*8ملاعق سكر وقليل من ماء الورد ع حسب رغبه
تخلاط جميعها بالخلاط ثم تصب في قدر وتحرك على نار حتى يغلظ قوامها وانت وراحتك تحبيها ثقيله او سائبه انت تقدرين نسبه الماء اذا غلت جيد تطفئ نار وتتركيه لتفتر قليل ثم تجهزي القوالب الخاصه بالمهلبيه ثم تصب بالقوالب وتزين بالمكسرات او جوز الهندثم تبرد ثم تؤكل وبالهنا والعافيه
اذا اعجبتكم اوماعجبتكم لالالالالالالالالالالالالالالاتنسوني قيموني ؟؟امزح;)
