السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
أحب الفلافل .. بس الفلافل مقليه
وفي مره وانا الف في المنتديات لقيت طريقة فلافل بس :p مش مقليه
اليكم الطريقة ..
المقادير :
2 بيضه
بصله صغيره
فص ثوم صغير
1 حبه طماط صغيره
نص ملعقة صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره بيكنج باودر
قبضه يد كزبره ( طبعا الورق )
قبضه يد بقدونس
قبضه يد بصل اخضر
ملعقتين اكل زيت
فنجانين قهوة طحين حمص
الطريقة :
تخلط كل المقادير في الخلاط وتصب في صينيه غير قابل للالتصاق وتدخل الفرن بعد ان تزين بالسمسم .. وتخرج بعد ان تنضج ...
واااااااااو على الطعم ...
سويها ساندويشات مع طحينيه وسلطه