روابط قد تهمك :
فساتين العروس | تسريحات | تنظيم الاعراس | زخرفة | عالم حواء


النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: سفره اليمامه

  1. #1
    عروس جديدة
    تاريخ التسجيل
    01/08/2003
    المشاركات
    35

    سفره اليمامه

    ::down:


    كل اسبوع بحاول اعملكم اطباق منوعه للضيوف تحتوي
    حلي للقهوه
    شيء مع الشاي
    عشاء مبتكر (السلطه+الطبق الرئيسي+المقبلات+الشوربات+� �لى للعشاء)
    والعصير وطريقه تقديم مبتكره
    وهذي الحقه الاولى انشاء الله
    الحلقه الاولى

    عصير التقديم
    4 حبات ليمون كبار
    6 عيدات نعناع طازج
    سكر3 ف ق
    ماء بارد 3كاسات
    الطريقه
    اعصر الليمون واحطه مع النعناع في خلاط العصير مع السكروالماء وبعدين تصبينه في كاسات التقديم واذا تبغين تصفينه من النعناع عادي واذا خليتيه يسير شكله احلى يكون عندك ليمون مقطع حلقات دوائر ناخذ 1 دائره واقطعا من طرفها الى مركزها واشكها في الكاسه حقت العصير الي سويناه
    كيكه النسكافيه مع القهوه

    3 بيضات
    1ك دقيق
    1\2ك زيت
    1\2ك حليب سائل
    2م نسكافيه
    3\4ك سكر
    1م بيكينج باودر
    فانيليا
    1\2م هيل
    خلط البيض مع السكر الى ان ينفش وبعدين الزيت الحليب والنسكافيه اهم شيء البيكنج يكون اخر شيء ومانخلطه كثير وتدخل الفرن
    وبس وبعدين اقطعها مربعات واقدمها مع القهوه والتمريكفي
    تبع الشاي
    قراقيش
    1\2 1ك دقيق+1\2ك لبن+1م حليب بودره+1\2 ف شاي زيت+1م ملح
    2م جبنه+شوي شمروحبه بركه وسمسم غير مطحونين
    تعجن بماء فاتر وتترك ترتاح قليلا تكون عجينه طريه وبعدين تفردينها بالدقيق الى ان تسير رفيعه قطعيها اما دوائر با أي غطاء عشان تسير صغار غطاء الببسي حلو حجمه وتقلى في الزيت وتنشف وتقدم مع الشاي

    العشاء
    مندي
    4 دجاج بعد التنضيف ابذحها وابهرها بهار مشكل الي حطيت طريقتها في المنتدى وملح واتبلها بالبهار والملح وتترك جانبا تكمن انصاص يعني الدجاجه مقطوعه من النص مو كامله واشغل الفرن من تحت وارفع حرارته
    الرز
    لكل 1ك رز 1ونص كاسه ماء مغلي هذه قاعده لازم ما تنسها ولا تزودي لانه بيتهيالك انه قليل
    7 ك رز+7 حبات هيل+5 عيدان كبار قرفه +7 عويدي 1فنجان شاي زيت+1م زعفران +2م ك ملح+1م ك بهارات بيضاء او يسمونها اندنوسيه
    2بصل مكعبات+2فص ثوممطحون 10ونص كاسه ماء مغلي
    الطريقه
    احمس البصل في شوي زيت مع الثوم الى ان يسير ذهبي واقفل النار الان القدر الي فيه البصل هو الي بيدخل الفرن ولازم يكون كبير طيب
    الان القدر فيه البصل الي حمرناه مع الثوم اغسل الرز واحطه في نفس القدر حق البصل وكل البهارات الناشفه والملح والزيت و الماء واغلف القدر باقصدير 2 طبقه واخرمه بالسكين الان الان اضع الدجاج على القصديريكون جناحها على برى وارص كل الدجاج على القصدير المخرم
    وكمان الف الدجاج والقدر بالقصدير يعني اغطي كمان الدجاج والفرن جاهز وحار ادخل القدر الفرن وبياخذ تقريبا 1 ساعه وبعدين فكي القصدير الي على الدجاج وشغلي الشوايه عشان تتحمر من فوق
    خلاص خرجي القدر وقلبي الرز عشان يسير مموج بالاصفر وقدميه وحطي عليه الدجاج
    وشرايح طاطم وليمون و بيض مسلوق
    السلطه
    خضراء مع ليمون

    الحلو للعشاء
    3 علب كريم كرمل
    3 علب جلي احمر
    و2 تفاحه مقشره ومقطعه مكعبات
    عادي نعمل الكريم كرمل ونحطه في الثلاجه وبسرعه بيجمد على بال مانسوي الجلي عادي نسويه لكن بدل 2ك على كل علبه 1ونص تكفي
    اخرج الكريم كرمل واحط عليه الجلي وحبات التفاح وادخله الثلاجه

    2

  2. #2
    عروس ماسية الصورة الرمزية حـــمـــده
    تاريخ التسجيل
    24/05/2003
    الدولة
    دار عيال أبو الخير
    المشاركات
    8,758
    مشــكــورة وبــانتــظــار الــمــشــاركــات الــحــلــووووووة,,,,,,,,,




    وتــسـلــم ايــدج يـــا أخـــتــي,,,,,,,,,,

  3. #3
    عروس مبدعة
    تاريخ التسجيل
    27/03/2003
    الدولة
    الامارات
    المشاركات
    918
    2تسلمين............
    :cool2::cool2:

  4. #4
    عروس جديدة
    تاريخ التسجيل
    01/08/2003
    المشاركات
    35
    l:oمشكووووره يا احلي عيون واتمني انك تجربينها والله يسلمك

  5. #5
    عروس مشرقة الصورة الرمزية ألم الذكريات
    تاريخ التسجيل
    22/07/2003
    الدولة
    في بيتنا
    المشاركات
    408
    تسلمين حبيبتي وبنتضار مشاركاتك الحلوه

  6. #6
    عروس جديدة
    تاريخ التسجيل
    30/05/2003
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    23
    يعطيك العافية
    مجهود رائع

المواضيع المتشابهه

  1. مين فيكم جربت حنا اليمامه؟
    بواسطة نفس لطيفه في المنتدى استفسارات العناية بالشعر
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 28/06/2008, 10:08 AM
  2. سفره العجم
    بواسطة احلى ريومه في المنتدى ركن العروس
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 26/07/2007, 11:31 PM
  3. حلى سفره بالخوخ
    بواسطة عذ به في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 26/05/2007, 11:59 PM
  4. امراه من التاريخ: زرقاء اليمامه.....
    بواسطة ريحانة القدس في المنتدى مجلس بنات عروس الثقافي
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 22/07/2005, 01:48 PM
  5. حلى سفره
    بواسطة توته الدبه في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 16/05/2005, 09:34 PM