صينية الرز بالخضار من مطبخي بالصور ,,,,

نقطع البامية والفاصوليا والبطاطس قطع صغيرة ثم نسلق الارز ونضيف الملح والزيت ونتركه الى ان يستوي








نقطع كميه اخرى من البطاطس حلقات ونسلقه نص سلقه ونضيف له ملعقه صغيره من الخردل والمايونيز والكاتشب والصويا وزيت الزيتون وشطة تابسكو وتقلى في زيت ساخن







في مقلاه نضيف الزيت ثم البصل وبعده البطاطس ثم الفاصوليا ونتركه 5دقايق







نضيف الطماطم والبهارات والملح ثم نضيف الباميه
نحضر صينيه وندهنها بالزيت ونضيف نصف كمية الارز ثم الخضار تم طبقة اخرى من الارز وندخل الفرن مدة عشر دقايق ثم نخرج ونزينه بالبطاطس المقلي وبالهنا والشفا