صورة ماذا اقول الرمزية

القطايف في الفرن واحسن طريقه لعجينتها وحشواتها بالقشطه والمكسرات

07/09/2009, 08:02 AM




السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
القطايف واحسن طريقه لعجينتها وحشواتها بالقشطه والمكسرات
هدا موضوعي واول موضوع الي في رمضان هدي السنه
كل سنه والجميع بخير وارجو المعذره للتاخير
اولا نبدي بالعجين:
المقادير:
4كوب طحين
2/1 1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1ملعقه كبيره بيكنج باودر
3ملعقه كبيره سكر
ذره ملح
3كوب ماء
بس اللي بتعمل المقادير يا ريت تتقيد بالمقادير بالزبط
واكيد قطر-شيره-

الطحين والبيكنج باودر



الخميره والسكر والميه




الطريقه:
بنحط المقادير كلها وبنعجن لحد ما يتبقى اي كلاكيع في العجينه




وهيك بيكون شكل العجينه




بنحمي مقلى تيفال على النار
وبناخد بالمغرفه شويه عجينه وبنعمل الاقراص




وبنحطها على الوجه المستوي على ورق
وهدا شكلها من فوق ومن تحت




بنيجي للحشوات
حشوه القشطه:
2كوب حليب
3ملاعق نشا كبيره
علبه قشطه
بنغليهم على النار مع التحريك المستمر ما عدا القشطه




وبعد مايبرد على الاخر بنخلط معهم قشطه القيمر




حشوه المكسرات:
لوز
فستق
بندق
جوز هند
سكر
قرفه
زبيب بس ما كان عندي




بنكسر المكسرات وبنخلطهم مع بعض




وبنبدي بالحشو سواء حشوه القشطه او المكسرات




وبنقفلها بالضغط على اطرافها
وبنصفها بصينيه وبندهن كل حبه بزبده




وبندخلها الفرن




وهدا شكلها بعد خروجها من الفرن وبعد ما سقيتها بالقطر-الشيره-




وهدي حبات القطايف للحلوين




ان شاء الله تكون عجبتكم طريقه الفرن اسهل من القلي بكتير
وصحتين وعافيه وكل رمضان وانتوا بخير





من مواضيعي




فلسطيني انا اسمي فلسطيني
نقشت اسمي على كل الميادين
أمير فلسطين


صورة N O U R الرمزية
07/09/2009, 08:07 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
مشاء الله ابدعتي غلاتي شكلهم شهي جدا
ويسعدني اول من يمر بموضوعك المميز
تسلم الايادي الطيبة
ومن يد ما نعدمها يارب
واكيد اول صحن لي :wink:
وباذن الله اجربها علي طريقتك وقولك لك
الله يعطيج العافية
واحلي تقييم لرووعتك



من مواضيعي





اللهم فرح قلبي وآنس وحشتي ونفس كربتي وفرج همي وأزل ضيقي وعوض صبري وقرعيني بطفلاً صالحاً معافا ليس في خلقه زيدة ولانقصان وجعله خيراً لي ومن البارين بي ومن المستغفرين لي عند مماتي وجعله من الصالحين ومن حفظة كتابك الكريم ومن المجاهدين في سبيلك يارب العالمين آمين
صورة ماذا اقول الرمزية
07/09/2009, 08:13 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
مشاء الله ابدعتي غلاتي شكلهم شهي جدا
ويسعدني اول من يمر بموضوعك المميز
تسلم الايادي الطيبة
ومن يد ما نعدمها يارب
واكيد اول صحن لي :wink:
وباذن الله اجربها علي طريقتك وقولك لك
الله يعطيج العافية
واحلي تقييم لرووعتك
تسلميلي حبيبه قلبي والله يخليلي اياكي يارب
وما يحرمني من هالطله الحلوه
وتفضلي اهلا فيكي حبيبتي
وان شاء الله بتجربيها وبتنبسطي على الطريقه
والف صحه وعافيه مقدما يا قمر والف شكر على التقييم
وكل سنه وانتي طيبه



من مواضيعي




فلسطيني انا اسمي فلسطيني
نقشت اسمي على كل الميادين
أمير فلسطين
صورة in4life الرمزية
07/09/2009, 09:30 AM
ماشاء الله تبارك الله حلوه ولذيذه
تسلم الايادي



من مواضيعي

صورة الوان سحرية الرمزية
07/09/2009, 10:11 AM
ما شالله كثير روعة ..

كنت دايما اريد اعرف حشوات القطايف شلون تسوهن .. بس الحين عرفت

تسلمين ..

ورمضان مبارك



من مواضيعي





اللهم بشرني بالخير كما بشرت يعقوب بيوسف وبشرني بالفرح كما بشرت زكريا بيحيى,,,ربي قل لامنياتي كوني،،رب اكتب لي ما اريده ان يكون ؛
صورة الفرس الرمزية
07/09/2009, 10:19 AM
يسلموووو يا عسل



من مواضيعي

صورة ماذا اقول الرمزية
07/09/2009, 11:22 PM
ماشاء الله تبارك الله حلوه ولذيذه
تسلم الايادي
مشكوره يا قلبي
والف شكر على ردك الطيب
ويعطيكي العافيه وكل سنه وانتي طيبه



من مواضيعي




فلسطيني انا اسمي فلسطيني
نقشت اسمي على كل الميادين
أمير فلسطين
07/09/2009, 11:26 PM
مشكووووووووورة غناتي



من مواضيعي

صورة آآآآآهات الصمت الرمزية
07/09/2009, 11:37 PM
تسلم الأيادي عزيزتي ماذا أقول(f)

أنا دائما بشويها بالفرن وبتطلع مقرمشة ولذيذة وما بتشربش زيت مثل القلي يعني صحية أكثر




من مواضيعي

صورة خليج عدن الرمزية
08/09/2009, 01:09 AM
تسلم ايدك ياعسل



من مواضيعي

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

« حلا سهل ولذي وغير مكلف | كب كيك السينابون يميييييي.. .. اللي ماتسيطر على سعبولتها لا تدخل ...بالخطوات المصوره »

يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم


مواضيع مشابهة
الموضوع المنتدى
طريقه عمل القطايف بالصنوبر بالصور ... مورو الحلويات
طريقه عمل القطايف من مطبخي كل سنه وانتم طيبين الحلويات
لوقف الكحه ...اسرع واحسن طريقه الصحة و الطب
كيف طريقه شوي الدجاج في الفرن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ المطبخ و المائدة
ممكن طريقه عجينه السمبوسه في الفرن المقبلات والمعجنات

الساعة الآن +3: 09:45 PM.

 اتصل بنا - اعلن معنا - سياسة الخصوصية

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141