الجلاش باللحمة المفرومة

ازيكم عاملين ايه ؟؟؟وحشتووووووووووووووني اوي اوي
النهاردة جايبالكم الجلاش بطريقتي وانا وخالتي روبي ستار اللي عملناه يلا قولولي رايكم فيه ايه :)




المقادير :






لحمة مفرومة .
4 كاسات حليب صغيرة و2 لوكبيرة .
3 بيضات .
زيت .
الجلاش نص كيلو او كيلو حسب الرغبة .


الطريقة :

اول حاجة ندهن الصينية اللي هنعمل فيها الجلاش بالزيت ..

وبعد كده نبدا برص الجلاش واحدة وبعدين ندهنها بالزيت ونحط عليها واحدة تانية وندهنها كمان وهكذا ..







وبعد مانحط نص كمية الجلاش اللي عندنا نحط فوقه اللحمة المفرومة ..






وبعدين نحط فوق اللحمة الجلاش الباقي وندهن بين كل ورقة جلاش بالزيت .






وبعد كده نضرب البيض والحليب مع بعض ونحط عليهم ملح وفلفل ..











وبعد كده نصبهم على الجلاش ...






ونسيبه شوية عشان ينفش ..






وبعد كده نحطه في الفرن ..












وهنا في طبق التقديم ...













وبس اتمنى يكون عجبك وتجربوه
لاتحرموني من ردودكم وتقيماتكم :)