عـودة للخلف   منتديات عروس > أركان البيت والأسرة والمجتمع > المطبخ و المائدة > المقبلات والمعجنات

جديد مواضيع المقبلات والمعجنات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
قديم(ـة) 30/08/2009, 05:42 AM   #1
عروس ماسية
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18/03/2008
رقم العضوية: 234628
البلد: الخـــبـــــــــــــر
المشاركات: 3,708
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 93

joojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميز

joojoo.sweet غير متصل
114 أفخاذ الدجاج من مطبخي بالصور ..


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






المكونات :
1)عجينه محضرة مسبقاً .

2) حشوة دجاج اللي تحبينها .
3) أصابع بطاطس مقليه .
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


عجينة ((العشر دقايق))

المتابعتات لعالم المعجنات راح تعرف ان هذى العجينه ... اخذت الشهره الكبيره جداااااااا واغلب البنات جربها وصار معتمدها .

هذى العجينه ممكن تشكلينها بجميع انواع المعجنات المالحه والحلوه ....

مثل البيتزا والخليه والسينامون والاقماع والفطاير وغييييره الكثير ..

نبدأ في طريقة عمل هذى العجينه ........ أنا أخذت طريقتها من الإنترنت


المقادير :



فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

وانا زدت عليها 2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوه اكثر

الطريقه :

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعدالعشر دقائق يضاف لها

3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم على طول

وانا استخدمت السينبون والبتزا والخليه بنفس العجينه


حشوة الدجاج :
المكونات :
دجاج صدور مسلوق ومفتت بالشوكة -بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيره -جزره مبشورة -بقدونس مفروم-بهارات مشكلة- مكعب مرقة دجاج (ماجي أو اي نوع)

الطريقة :
يحمس البصل مع قليل من الزيت إلى ان يذبل يضاف اليه الجزر لانه يحتاج لوقت ثم يضاف البقدونس والدجاج والبهات والماجي يقلب جيداً حتى تختلط المكونات معاً

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



طريقة عمل أفخاذ الدجاج :


1) تفرد العجينة بالنشابة بحيث يصبح سمكها معتدل .
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


2) تقطع العجينه إلى دوائر إما بإستخدام الأداة المخصصه أو بإستخدام الكأس .



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



3) توضع الحشوة في المنتصف وثم إصبع البطاطس ويحكم إغلاقها كما في الشكل وهكذا ...

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


4)تغمس الأفخاذ في البيض ثم البقساط ..
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



5) تقلى في زيت متوسط إلا ان تنضج وتنتفخ أو تجمد إلى حين إستخدامها .>>> ماتتغير ابد على مسؤليتي
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


وبالعافيه إذا أعجبكم موضوعي أدعوا لي وقيموني
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

</I>







اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


  الرد باقتباس
ad here:
موقع صارحني بشكله الجديد شاهد تقييم الناس لك وعيش جو الـ مصارحة

صراحة

قديم(ـة) 30/08/2009, 09:47 AM   #2
عروس برونزية
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 03/04/2007
رقم العضوية: 154472
البلد: عُمــــان الحبيبه
المشاركات: 1,970
الجنس: أنثى
الدولة: عمان

تقييم العضو:
قوة التقييم: 105

* جوهره عُمانيه * تستحق التميز* جوهره عُمانيه * تستحق التميز* جوهره عُمانيه * تستحق التميز* جوهره عُمانيه * تستحق التميز* جوهره عُمانيه * تستحق التميز* جوهره عُمانيه * تستحق التميز* جوهره عُمانيه * تستحق التميز* جوهره عُمانيه * تستحق التميز* جوهره عُمانيه * تستحق التميز* جوهره عُمانيه * تستحق التميز* جوهره عُمانيه * تستحق التميز

* جوهره عُمانيه * غير متصل
يعافيگِ ربي
لاحرمنا جديدگِ القادم
لروحگِ »

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



..

كُنتُ هُنآ ..~
الجوهره ..~



  الرد باقتباس
قديم(ـة) 30/08/2009, 01:27 PM   #3
عروس نشيطة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 08/03/2008
رقم العضوية: 232241
البلد: السعودية
المشاركات: 194
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 58

ام الحنونه عضوة جديدة

ام الحنونه غير متصل
تسلم يدك
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 30/08/2009, 03:29 PM   #4
عروس ماسية
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18/03/2008
رقم العضوية: 234628
البلد: الخـــبـــــــــــــر
المشاركات: 3,708
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 93

joojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميز

joojoo.sweet غير متصل
nf

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة







اقتباس   المشاركة الأساسية كتبها * جوهره عُمانيه * مشاهدة المشاركة  
     
  يعافيگِ ربي
لاحرمنا جديدگِ القادم
لروحگِ »

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة





..

كُنتُ هُنآ ..~
الجوهره ..~





 
 

نورتي متصفحي بزيارتك

دمتِ بود أختي (f)







اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 30/08/2009, 03:30 PM   #5
عروس ماسية
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18/03/2008
رقم العضوية: 234628
البلد: الخـــبـــــــــــــر
المشاركات: 3,708
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 93

joojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميز

joojoo.sweet غير متصل
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة







اقتباس   المشاركة الأساسية كتبها ام الحنونه مشاهدة المشاركة  
     
  تسلم يدك  
 


تسلمين أختي على المرور

لكِ إحترامي ..







اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 30/08/2009, 03:42 PM   #6
مشرفة سابقة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 25/02/2005
رقم العضوية: 51157
البلد: ليتك تحلو والحياةُ مريرتُ وليتك ترضى والانام غضابُ و ليت الذي بيني وبينك عامرآ وبيني وبين العالمين خرابُ .. .إن صح منك الود فالكل هينآ وكل الذي فوق التراب ترابُ ‏♥‏♥‏♥ مرافقة حبيبك ‏♥بالجنه يااارب‏♥ صلى الله على محمد‏
المشاركات: 5,586
الجنس: أنثى
التدوينات: 24
الدولة: اليمن

تقييم العضو:
قوة التقييم: 185

ღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائعღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائعღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائعღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائعღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائعღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائعღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائعღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائعღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائعღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائعღ همٌس آلروح ღ تواجدها رائع


الأوسمة

ღ همٌس آلروح ღ غير متصل
•● ~


يسلمووو جوجو
شكلها بتشهي والله
ما ننحرم ياقمر
وفي انتظر الجديد
ولك احلا تقييم
وكل سنه وانتي والبيبي بالف خير^
..
..



اللهم اجعلني ممن توكل عليك فكفيتهـ و استهداك فهديتهـ واستنصرك فنصرتهـ
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 30/08/2009, 03:50 PM   #7
عروس ماسية
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 18/03/2008
رقم العضوية: 234628
البلد: الخـــبـــــــــــــر
المشاركات: 3,708
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 93

joojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميزjoojoo.sweet بانتظار خطوتها الأولى للتميز

joojoo.sweet غير متصل
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة







اقتباس   المشاركة الأساسية كتبها ღليتني معكღ مشاهدة المشاركة  
     
  يسلمووو جوجو
شكلها بتشهي والله
ما ننحرم ياقمر
وفي انتظر الجديد
ولك احلا تقييم
وكل سنه وانتي والبيبي بالف خير^
..
..
 
 


ليتني معك...

تشرفت بمرورك ... وكل عام وأنتي وبيبيك بصحه وسلامة

دمتِ بود غاااليتي :16:







اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 30/08/2009, 04:53 PM   #8
عروس مبدعة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 29/06/2007
رقم العضوية: 174433
البلد: بيـن قطـــر والامـارات
المشاركات: 680
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 67

المولعانيه عضوة جديدة

المولعانيه غير متصل
ماشاءالله عليج طلعتي طباخه ..يعطيج العافيه حبيبتي وتسلملي هالايدين..
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 30/08/2009, 05:41 PM   #9
عروس متميزة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 12/04/2008
رقم العضوية: 242339
البلد: دنيـا غيـر ,,,,
المشاركات: 5,326
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 1186

.. لوليـ .. مشهورة.. لوليـ .. مشهورة.. لوليـ .. مشهورة.. لوليـ .. مشهورة.. لوليـ .. مشهورة.. لوليـ .. مشهورة.. لوليـ .. مشهورة.. لوليـ .. مشهورة.. لوليـ .. مشهورة.. لوليـ .. مشهورة.. لوليـ .. مشهورة


الأوسمة

.. لوليـ .. غير متصل
تسلم يدك ..
  الرد باقتباس
قديم(ـة) 30/08/2009, 05:42 PM   #10
عروس ماسية
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 31/10/2003
رقم العضوية: 28517
البلد: مملكة البحرين
المشاركات: 3,015
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 0

حاملة القرنفل ستنشهر قريباحاملة القرنفل ستنشهر قريباحاملة القرنفل ستنشهر قريباحاملة القرنفل ستنشهر قريباحاملة القرنفل ستنشهر قريباحاملة القرنفل ستنشهر قريباحاملة القرنفل ستنشهر قريباحاملة القرنفل ستنشهر قريباحاملة القرنفل ستنشهر قريباحاملة القرنفل ستنشهر قريباحاملة القرنفل ستنشهر قريبا

حاملة القرنفل غير متصل
تسلم الأيادي يا جوجو

وعليكم بألف عافية
  الرد باقتباس
إضافة رد


يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
أفخاذ الدجاج بالبف باستري >> تطبيقي بالصور حزن المفارق الأطباق المجربة 76 09/09/2010 03:46 PM
دباااااااااااابيس الدجاج .... بالصور من مطبخي Emo0o0Z الاطباق الرئيسية 34 16/04/2010 09:38 PM
أفخاذ الدجاج المحشيه القمران الاطباق الرئيسية 9 02/02/2009 01:52 AM
أفخاذ الدجاج بالكاتشاب ام عبدالعزيز 2 الاطباق الرئيسية 9 25/08/2008 06:03 PM
الدجاج بالبامية.. من مطبخي بالصور = رهيب ^ السفيرة^ الاطباق الرئيسية 43 28/12/2007 11:28 PM


الساعة الآن +3: 01:35 PM.


هذا المنتدى يستخدم منتجات بلص
جميع المواضيع و المشاركات تعبر عن رأي أصحابها فقط, و لا تمثل بالضرورة رأي موقع عروس.
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتديات عروس © 2001 - 2015

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142