مساااء الخييير
شخبااركم عرااايس
اليوم راح احط لكم طريقتي في عمل الكفته بصورة سهله للمبتدئات امثالي :tongue:
المقادير
همبرغر جاهز (4 شرائح)
بهارات (خليت ملح,فلفل اسود,ثوم مبشور,خلطة الماجي,بهارات كويتيه,دقوس)
بقدونس مفروم
بصل مفروم
بطاطس
طماطم
جبن
الطريقة
عجنت الهمبرغر مع التوابل والبصل والبقدونس مع بعض ,, من بعدها كورتهم
قطعت الطماطم والبطاطس على شكل دوائر وصفيتهم في البايركس بعد مادهنت قاعدته بالزيت
بعدها حطيت كور اللحم فوق الطماطم وخليت فوقهم الجبن
غلفت البايركس بالالمونيوم _علشان يطبخ بالبخار ويجهز اسرع_ وخليته بالفرن
وان شاء الله يعجبكم (دقو الميزان ااذا عجبكم:o)
هذي الصوره قبل ما احطه بالفرن
طبعا بعد ماطلعته مالحقت اصوور لان قُضي عليه :cool:

هنا وعاافيه:)
شخبااركم عرااايس
اليوم راح احط لكم طريقتي في عمل الكفته بصورة سهله للمبتدئات امثالي :tongue:
المقادير
همبرغر جاهز (4 شرائح)
بهارات (خليت ملح,فلفل اسود,ثوم مبشور,خلطة الماجي,بهارات كويتيه,دقوس)
بقدونس مفروم
بصل مفروم
بطاطس
طماطم
جبن
الطريقة
عجنت الهمبرغر مع التوابل والبصل والبقدونس مع بعض ,, من بعدها كورتهم
قطعت الطماطم والبطاطس على شكل دوائر وصفيتهم في البايركس بعد مادهنت قاعدته بالزيت
بعدها حطيت كور اللحم فوق الطماطم وخليت فوقهم الجبن
غلفت البايركس بالالمونيوم _علشان يطبخ بالبخار ويجهز اسرع_ وخليته بالفرن
وان شاء الله يعجبكم (دقو الميزان ااذا عجبكم:o)
هذي الصوره قبل ما احطه بالفرن
طبعا بعد ماطلعته مالحقت اصوور لان قُضي عليه :cool:

هنا وعاافيه:)