
هلا خواتي ...
اليوم جايبه لكم (((طريقتي الخاصه في شواء الستيك بألذ تتبيله)))
اول شئ راح اوريكم صورة قطعة الستيك وهي متبله

مقادير التتبيله:
3 فص ثوم مبشور((من الجهه الصغيره من المبشره)
نص فنجان قهوه دبس الرمان
ربع بيالة شاي عصير ليمونه
ملعقة اكل ملح ((بس مو مليانه))
فلفل اسود على حسب الرغبه
انا من عندي حطيت كزبره مفرومه
((وسوي شوربة الفطر ماجي))
طبعا خلي قطعة الستيك من الليله اللي قبل بالتتبيله بالثلاجه
بعد كذا تشوينها ..انا ماعندي شوايه شويتها بمقله تيفال مع شوية زيت زيتون
بعد ماتشوينها حطي قطعة الستيك مع شوي من شوربة الفطر
وهذا الشكل النهائي

وبالهنا والعافيه انشاء الله تعجبكم

