المقادير
والطريقة
دجاج مقطع ومتبل ومكشن
رز منقوع
بطاطس مقلى و بصل
شرائح
اول
شى نقطع الدجاج ونحط علية زيت وماء وبهار وملح
وننقع الرز ^نست اصور هالخطوة
ونقطع البطاطا ونقليها
البصل
نخلط الباطاطا والبصل ونحط ملح عليهم ونحط ليمون اسود ومسمنة الجريش
بهار طعمة روعة
صورة اليمون
صار جاهز
يتبع
