المقادير
1بصله كبيره
4حبيات طماطم
ملعقتين زيت
نص كيلو ترفاس
فلفل اخضر
3ملاعق معجون طماطم
وملح
وليتر ماء اى كاس كبير
وفلفل اسود
وكركم
نصف كيلو مكرونه
الطريقه
نضع الزيت فى طنجره ونضع البصل المقطع يقله قليلا ونضع الطماطم المقطع
ومعجون الطماطم ونضع الملح والكركم ونضيف الماء
ونضعه على نار متوسطه حتا يغلى قليلا ومن ثم نقشر الترفاس وننظفه جيدا من التراب
ونضعه على المقادير السابقه حتا يستوى الترفاس
ونسكب المكرونه حتا تنضج ونرش الفلفل الاسود والفلفل الاخضر ونطفى النار وتاكلوها بالصحه وعافيه:)
مكرونه بالترفاس على الطريقه الليبيه
ك
30-06-2009 | 05:24 PM
&
30-06-2009 | 05:33 PM
مشكوووووووووووورة
ه
30-06-2009 | 07:17 PM
[GLOW="FF99FF"]
يعطيك العافيه
[/GLOW]
يعطيك العافيه
[/GLOW]
~
30-06-2009 | 08:35 PM
مشكوووووووووووره ^_^
م
01-07-2009 | 12:47 AM
يسلمو يا قمر على الاكله والوصفه
وعلى فكره يا بنات اللي ما تعرف الترفاس هو نوع من الفطر زي حبه البطاطا
وعلى فكره يا بنات اللي ما تعرف الترفاس هو نوع من الفطر زي حبه البطاطا
ك
12-08-2009 | 08:32 PM
شكرا على رودودكم ياغالين رمضان كريم وادعولى برمضان
.
12-08-2009 | 10:47 PM
مشكووره حبيبتي ..
e
13-08-2009 | 02:04 AM
تسلمى يا قمر