فته بالخل والثوم من مطبخى بالصور كمان.........

26/06/2009, 02:59 AM
صباح الفل على عيون الطبخات الماهرات :21_8:

جبت لكم النهارده طريقة عمل الفته بالخل والثوم .................مش هطول عليكم :shy:

نبتدى بسم الله

المقادير
حسب عدد الافراد انا عملتها لفردين

1\2 كجم لحمه
1 كوب رز مصرى ( مغسول ومنقوع لمدة 1\4 ساعه فى مايه وملح )
توابل ( حبهان و ورق لورى وملح وفلفل اسمر و عود قرفه )
ثوم وخل
زبدة
صلصة طماطم
بصله وطماطميه

الطريقة

اولا نسلق اللحمه ونحط عليها التوابل مع البصله والطماطميه


وبعدين نعمل الرز نحط الحله على النار ونحط الزبدة وبعدين نحط عليها الرز ونشوحهم مع بعض لحد ماية الرز ماتنشف خالص وبعدين نضيف كوباية مايه عليه والملح ونسيبه على النار لما يستوى









كده الرز استوى

نيجى بقى لطريقة الصلصه

نسيح الزبده على النار وبعدين نحط الثوم ولما يحمر نيضيف الصلصه عليه ونسيبها تتسبك على نار هاديه ولما تقرب تتسبك نضيف عليها معلقة خل











وادى الصلصه خلصت

نخش بقى على الخل والثوم نسيح زبدة تانى ونضيف لها ثوم وبعد مايحمر نضيف عليه الخل ونسيبهم ثوانى مع بعض ونروح حاطين عليهم شوية شوربه ويغلو غلوه واحده وبعدين نطفى عليهم











وخلصنا كمان من الخل والثوم

نشوف العيش انا مكنش عندى عيش محمص فااستعملت عيش طرى قطعته وبعدين قلبته مع قطعة زبدة وبعدين شيلته وسبته شويه فبقى طعمه احلى من المحمص











خلاص العيش كمان :21_91:

الخطوات النهائيه للطبق
نحط العيش فى طبق التقديم وعليه الخل والثوم وبعدين الرز وفى الاخر الصلصه :sm2441:









ودى صوره اقرب للطبق لوحده :21_92:



[GLOW="0000FF"]
يارب يارب يعجبكم بس لو عجبكم امانة عليكم تدعولى
[/GLOW]:B_wink:

[GLOW="0000FF"]
تحياتى للجميع وتمنياتى بالتوفيق
[/GLOW]:21_148:




من مواضيعي

26/06/2009, 03:12 AM



من مواضيعي

صورة ♥ توتة ♥ الرمزية
26/06/2009, 03:13 AM
روووووووووووووووووووووووووعة



من مواضيعي

صورة Daisy Ash الرمزية
26/06/2009, 03:13 AM
تسلم الأيادي على الفتة اللذيذة و المجهود الرائع...


الله يعطيج ألف عافية (f)



من مواضيعي





صورة على خطى الحبيب الرمزية
26/06/2009, 03:14 AM
تسلم الايادي يا قمر مواضيعك حلووة اووي
نفس طريقتي



من مواضيعي




سًبًحًآنً الله وَبِحَمًدًه .. سًُبحَآنً الله العًظِيٍم
عَدُدً مًآكًآنً و عًدًدُ مًآيًكونً وعًدًدً الحًرًكًآتِ وً السّكوُوُنِ !




صورة ماذا اقول الرمزية
26/06/2009, 06:14 AM
يسلمو حبيبتي روعه

شغل مرتب يعطيكي العافيه



من مواضيعي




فلسطيني انا اسمي فلسطيني
نقشت اسمي على كل الميادين
أمير فلسطين
صورة ,’ نسيم الشوق’, الرمزية
26/06/2009, 06:20 AM
يعطيك العافيه وتسلم ايديكي

الله ييسر لك يارب ويكتب لك الخير ..



من مواضيعي



..


26/06/2009, 06:44 AM
يعطيك الف عافيه
سلمت يداك لاعدمناك..



من مواضيعي

26/06/2009, 12:45 PM
:shy:[GLOW="FF00FF"]
اسعدنى مروركم وردودكم اللى تشجع تسلمووووووووووو وجزاكم الله كل خير
[/GLOW] :8875:



من مواضيعي

صورة ساره افندي الرمزية
26/06/2009, 12:52 PM
اشطته يانوسه ايه الحلوه ديه ده انتي طلعتي جباره ياقمررررر كان نفسي اقيمك بس كاالعاده لازم اقيم ناس تانيه



من مواضيعي

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

« برياني ربيان بطريقه يديده من يد ماماتي((بالصور)) | الدجاج المشوي »

يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم


مواضيع مشابهة
الموضوع المنتدى
الكنافة العثمانلية من مطبخى و بالصور كمان الحلويات
الكيكة من مطبخى و بالصور كمان الحلويات
العدس يا بنات و من مطبخى و بالصور كمان فى الشتا دى احلى حاجة الاطباق الرئيسية
أطعم سمك (بالخل والثوم) الاطباق الرئيسية
سمك بلطى بالخل والثوم الاطباق الرئيسية

الساعة الآن +3: 12:47 PM.

 اتصل بنا - اعلن معنا - سياسة الخصوصية

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141