مرحبا يا شطورات
جايبتلكم وصفة كثير سهلة وشيك بس لا تقاوم
شرايح باذنجان مقطعة طوليا ومرشوش بالقليل من زيت الذرة تشوى في الفرن
لحم غنم قليل الدهن مفروم ومتبل بالملح والفلفل يقلب قليلا على النار يضاف عليه بقدونس أخضر مفروم وجبن موتزاريلا مفروم
تحشى شرائح الباذنجان بالخليط المحضر سابقا وتلف وهنا لكن الاختيار
إما أن تمرر اللفائف في الطحين ثم البيض ثم الخبز المحمص المطحون وتقلى في الزيت
طبعا مو صحي كتير منشان هيك لازم تصف فوق منديل ورقية خاصة لامتصاص الزيت .
والطريقة الثانية هي أن تصف في صينية الفرن ويرش عليها الجبن المفروم وتدخل الفرن حتى يذوب الجبن ويحمر السطح
تقدم في طبق واسع ومسطح وترش بالبقدونس والمقلي منها يعصر عليه الليمون بسخاء
وشهية طيييييييييييييييييبة
على فكرة كل ضيوفي بيحبوا هذي الوصفة ويفضلونها
وانتوا شو رايكم؟:tongue:
محشي باذنجان شييييك ولذيييذ لا يفوتكم
أ
09-05-2009 | 12:26 AM
ا
09-05-2009 | 12:34 AM
تسلم ايديكي يالغاليه
ج
09-05-2009 | 05:09 AM
مشكوره حبيبتي عالوصفه وانشا الله اجربها
م
09-05-2009 | 08:16 AM
يسلمو يا قمر على الطريقه
ويعطيكي الف عافيه
ويعطيكي الف عافيه
أ
09-05-2009 | 04:26 PM
تسلموا حبيباتي كلكم وانشاالله كلنا نفيد ونستفيد بس بيني وبينكم محشي ملفوف أختنا ماذا أقول ولا أروع
يلا نلتقي بعدين مع محشي تاني بااااااااااااااااااااااااااااااااااااي
يلا نلتقي بعدين مع محشي تاني بااااااااااااااااااااااااااااااااااااي
أ
09-05-2009 | 05:49 PM
ميرسي على الوصفه
ك
10-05-2009 | 05:53 PM
تسلم يدج
عالوصفه
عالوصفه
*
10-05-2009 | 06:37 PM
تسلمي أفكار ظريفة
p
10-05-2009 | 06:41 PM
تسلم ايدك
أ
18-06-2009 | 06:07 PM
أم نجود الأحساء;9436242:
ميرسي على الوصفه
ميرسيه ليكي انت ع المرور والمشاركة والله لا يحرمني من مرورك وطلتك وذوقك:15:
amfahhod;9445081:
تسلم يدج
عالوصفه
وتسلمي انت كمان ع المرور والرقة شكرا كثير:15:
sandybell2;9445446:
تسلمي أفكار ظريفة
شكرا حبيبتي انت أظرف وأنعم ألف شكر ع المرور:15:
princes_lolo;9445478:
تسلم ايدك
وتسلمي انت وكل اللي بتحبيهم ، مانحرمش من ذوقك ومرورك:15:
A
18-06-2009 | 06:31 PM
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
و
18-06-2009 | 09:21 PM
يسلموووووووووووووووووووووو
يعطيك العافية
لاعدمناك
يعطيك العافية
لاعدمناك
n
19-06-2009 | 02:07 AM
تسلمىىىىىىىىىىىىىى
ف
19-06-2009 | 03:38 AM
تسلم يدك ياارب ع المحشي
ولو كانت فيه صور كان احلى
ولو كانت فيه صور كان احلى
ا
19-06-2009 | 03:44 AM
يسلموووو ياقلبوووووووووووووووووووو
ف
19-06-2009 | 04:27 AM
مشكورة ع الوصفة يالغلا ..
أ
19-06-2009 | 01:27 PM
AMOULA;9768314:
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
الله يسلمك ويعافيكي ويخليلي ها المرور الطيب، ما انحرمش منك أبدا يا رب، تسلميلي انشالله:15:
وحيده بدنيتى;9769258:
يسلموووووووووووووووووووووو
يعطيك العافية
لاعدمناك
انشالله احنا اللي ما نعدمكيش عشان تبطلي تبقي وحيدة بدنيتك، شكرا كثير ليكي ويا ريت تشرفيني دايما:15:
narge;9770960:
تسلمىىىىىىىىىىىىىى
الله يسلمك ومشكورة ألف مرة ومرة ع المرور حبيبتي، نورتيني والله:15:
فريسيا20;9771353:
تسلم يدك ياارب ع المحشي
ولو كانت فيه صور كان احلى
الله يسلمك حبيبتي ومشكورة كثير ع المرور، أما بالنسبة للصور فأنتي جيتي لبيت القصيد: أنا حقيقي بواجه مشكلة مع الصور حضرت وصفات كثيرة وصورتها وكانت الصور حلوة كثير وواضحة بس لما أحطها بالموضوع بتطلع كثير صغيرة، وجربت نزلت موضوع فخذ خروف ع البخار بركن الأطباق الرئيسية وطلعت الصور كثير صغيرة ما بعرف ليش؟
على العموم نورتيني وشرفتيني يا روحي:15:
ام بيادر;9771382:
يسلموووو ياقلبوووووووووووووووووووو
يسلملي قلبك يا غالية وألف أهلا وسهلا بيكي حبيبتي:15:
فدوو;9771519:
مشكورة ع الوصفة يالغلا ..
أنت الأحلى والأغلى يا قمر ما تغيبي علينا ، شرفتيني حبيبتي:15:
*
19-06-2009 | 05:38 PM
مشكوررره.....يعطيكي العاافيه حبيبتي(f)
أ
26-06-2009 | 09:54 PM
**كبرياء انثى**;9773940:
مشكوررره.....يعطيكي العاافيه حبيبتي(f)
ربنا يخليكي يا روحي يا أرق م النسمة ما انحرمش منك أبدا يا عسل:15::15::15:
ب
26-06-2009 | 10:36 PM
تسلمين