السلام عليكم عرايس المنتدى جيف حالكم و شو اخباركم.......
في موضوعي السابق كنت طابخه الخبز الهندي المقرمش كمقبلات للعشى الذ و اسهل كانيلوني على طريقة مامافتون.....و اليوم حبيت تشوفون الطريقه......
طبعا من بعد ما طلبتها الغاليه ام عزو
طريقة وايييييييد سهله و حلوه و تقدرون تضيفونها مع اي طبق رئيسي........مثلا و يا البرياني .......المعكرونه .....البيتزا.....المشاوي.....
اي شئ انتو بكيفكم
في موضوعي السابق كنت طابخه الخبز الهندي المقرمش كمقبلات للعشى الذ و اسهل كانيلوني على طريقة مامافتون.....و اليوم حبيت تشوفون الطريقه......
طبعا من بعد ما طلبتها الغاليه ام عزو
طريقة وايييييييد سهله و حلوه و تقدرون تضيفونها مع اي طبق رئيسي........مثلا و يا البرياني .......المعكرونه .....البيتزا.....المشاوي.....
اي شئ انتو بكيفكم
المقادير .........الخبز الهندي ....نصف كوب زيت
مثل ما تشوفون في الصوره .....هذا الخبز بتلقونه في الجمعيات او السوبرماركت......و يمكن تلاقونه صوب المأكولات الأجنبيه
مثل ما تشوفون في الصوره .....هذا الخبز بتلقونه في الجمعيات او السوبرماركت......و يمكن تلاقونه صوب المأكولات الأجنبيه
الطريقه
تسخنون الزيت وااااااايد....انتبهو واااايد
تحطون الخبزه في الزيت الحار.....و ثواني تنتفخ الخبزه و تقلبيها على الوجه الثاني بعد ثواني قليله جدا
من بعد ما تقلينها تحطيه على ورق نشاف عشان تتشرب الزيت
تسخنون الزيت وااااااايد....انتبهو واااايد
تحطون الخبزه في الزيت الحار.....و ثواني تنتفخ الخبزه و تقلبيها على الوجه الثاني بعد ثواني قليله جدا
من بعد ما تقلينها تحطيه على ورق نشاف عشان تتشرب الزيت
لحد ما يتشرب الزيت اجهز تحلية الخبز طبعا مب شرط هذي الطريقه او المكونات.......عادي كل انسان و ذوقه
بس انا حبيت احلي الخبز بالروب و النعناع
مقاديرها.........روب او زبادي و نعناع جاف.........انا ما كان عندي مطحون فنثرته على الروب بهذي الطريقه
بس انا حبيت احلي الخبز بالروب و النعناع
مقاديرها.........روب او زبادي و نعناع جاف.........انا ما كان عندي مطحون فنثرته على الروب بهذي الطريقه
و عقب خلطته.......هني تقدرون تضيفون ملح او فلفل...بس انا ما اضفت شي..لأنه أخاف على صحتي:wink:
و هني التقديم يكون في سله و تحته ورق نشاف او فوطه .........عاد انتو و ابداعكم
ام عزو و انتو يا الغاليات تفضلو ذوقو .........و عقب جربو......
ام عزو و انتو يا الغاليات تفضلو ذوقو .........و عقب جربو......
اتمنى انه الموضوع ينال اعجاب الجميع و لا تنسون ابغي ردود و اقتراحات عشان نفيد و نستفيد......و اذا عيبكم الموضوع قيموني لو ما عليكم أمر
