بسكويت لانكشير الهش < غاليه بنت عبدالله ... بالصور !!!

غ

غاليه بنت عبدالله

عروس مبدعة

21-12-2008 | 07:31 PM

السسسلام عليكم و رحمه الله و بركاته ..

ببدأ ع طول ..
هذي المقادير أخذتها من اختنا هند
طبقتها حرفياً مثل ما قالت ..
و الصراحه اهلي تخبلوا على البسكويت ^___^

* المقادير :
كوب طحين ابيض
كوب نشاء (انا سويت نص كوب تقريبا )
نص كوب سمن جامد أو زبده سايحه (( يعني 100 غرام ))
بيضتين
نص كوب سكر ناعم
ملعقة شاي باكنج باودر
نص ملعقة شاي فانيليا
مربى
مكسرات مطحونه

*الطريقه :
اخلطي السمن او الزبده مع البيض في الخلاط
اضيفي النشاا والسكر
اضيفي الباكنغ باودر و الفانيلا و الطحين

و تعجبن الى ان تتماسك
راح تحسين انها ناعمه جداً
تكورين كور صغيره (او تسوينها على طريقتي اللي بتكون موجوده تحت بالصور)

تحطين قطعه المونيوم في الصينيه
و تخبزينها في فرن على نار هادئة جدا لمدة عشرة دقائق (او لما يصير لونها ذهبي شوي)
خليها تبرد شوي

عقب حطي مربى على الجهه الخلفيه من البسكويت
الصقيها بقطعه بسكويت اخرى

جهزي حمام البخار للكاكاو
عقب اغمسي البسكويت في الكاكاو و اتركيه شوي يبرد
عقب مره ثانيه اغمسيه في المكسرات المطحونه

ليش جيه نص عربي فصحي نص عآميه

خلونا نتابع بالصور .. خطوه خطوه

انا هني استخدمت المخروط اللي نستخدمه حق الكريم (للزينه)

بعد ما اكورهم او اشكلهم على طريقه معينه
رصيت عليهم بأصابعي شوي (( عقب ضغطت بالشوكه عليهم ))

و نلصقهم مع بعض عن طريق المربى

**طبعاً حمام البخار .
هذا الكاكاو
و نضيف شوي حليب بارد عشان ما يكون جامد

نغمس البسكويت في الكاكاو ..
عقب نخليه شوي يبرد عقب نغمسه في المكسرات المطحونه

و بالعآآآآآآآفيه ع قلوبكم ..

طبعاً تشوفون الصحن مب مكتمل .
لأنه الوالد ربي يحفظه داخل طالع ..
يقول شو هالريحه الحلوه ^__^
و مآ شآء الله عليه أكل ع كيف كيفه
الكميه هذي تقريبا طلعت لي 86 حبه بسكويت ^__^

(( ملاحظه .. الله الشاهد انه هذا شغلي انا . يعني انا طبقت الوصفه اللي عطتنا اياها اختي هند .. لكن طبعاً هذا نكي في منتدى ثاني .. و للأسف انا مسحت الصور من موباايلي .. عشان جيه ما قدرت انزله بأسم غاليه ^__^ ))

اعذروني لأنه البسكويت مب طالع عدل ..
أول مره اجرب و اسوي شي من منتدى !!!
و حطيت كل ثقتي في الاخت هند :Dبس طلع طعمه يم يم يمي

مع السسلامه ..

ا

اللـيدي

مشرفة سابقة

21-12-2008 | 07:46 PM

..
..
..

يمممممممممي يمممممي
شكله يذووب با الفم :poster_kewlpics: ,,,
تسلمـ دياتكـ ياقمـــر ع الوصفه الشهيهـ .... ويسعدكـ ربي ويخليلكمـ الوالد

وماننحرم ؛؛؛

((f))

ش

شمـس و قمـر

مشرفة سابقة

21-12-2008 | 09:39 PM

يعطيك العافية يا غاليه
البسكويت طالع بيشهي
لا تحرمينا جديدك الطيب ..

د

دلوعة حبيبها

عروس فضية

21-12-2008 | 09:50 PM

واااااااااااااو شكله روعة راج اجرب ان شاء الله

تسلم ايدك ياغالية

انا احب اللي يشوف ويطبق احسه صح استفاد

ننتظر جديدك

غ

غاليه بنت عبدالله

عروس مبدعة

29-12-2008 | 09:32 AM

اللـيدي;8146046:
..
..
..

يمممممممممي يمممممي
شكله يذووب با الفم :poster_kewlpics: ,,,
تسلمـ دياتكـ ياقمـــر ع الوصفه الشهيهـ .... ويسعدكـ ربي ويخليلكمـ الوالد
وماننحرم ؛؛؛

((f))

صدقتي .. يذووووووووووب ..
طبعاً انا ما جربته أول مره لأني من النوع اللي ابداً ما احب آكل اللي اطبخه ^__^

بس ثاني مره جربته و عجبني ^__^

يسلم راسج يا عمري ...
و يخليج لأهلج يا رب ^___^

اشكرج ع المرور و التعليق اللي يبرد القلب ^__^

غ

غاليه بنت عبدالله

عروس مبدعة

29-12-2008 | 09:33 AM

شمـس و قمـر;8147192:
يعطيك العافية يا غاليه
البسكويت طالع بيشهي
لا تحرمينا جديدك الطيب ..

يعآفيج ربي يا عمري ..
الله لايحرمج من ريحه الجنه ^__^

اشكرج ع مرورج و ردج العسل ..

غ

غاليه بنت عبدالله

عروس مبدعة

29-12-2008 | 09:35 AM

دلوعة حبيبها;8147295:
واااااااااااااو شكله روعة راج اجرب ان شاء الله

تسلم ايدك ياغالية

انا احب اللي يشوف ويطبق احسه صح استفاد

ننتظر جديدك

جربيه و خبرينآ كيف بيطلع ^__^

يسلم راسج يا قلبي ..

صحيح استفدت وااايد و الله ..
و كله من الاخت هند بارك الله فيها ..
تحط لنا الوصفآت بالتمام .. و حتى الخطوآت ^__^

اشكرج ع مرورج ..

ا

ام عدى

عروس نشيطة

29-12-2008 | 10:34 AM

شكله يفتح النفس تسلم ايدك اجرب ان شاء الله

ا

الغامدية2007

رحمها الله

29-12-2008 | 07:03 PM

[GLINT]جزاك الله خيرا [/GLINT]انتى وهند وكل مين يصدق فيما يقول تم الكتابه وسيتم التنفيذ اخر الاسبوع انشاء الله

S

SweeM

مشرفة سابقة

29-12-2008 | 07:58 PM

يم يم الله يعطيك الف عافيه يارب

شكله لذيذ يسلمو ايدك

ر

ريمان الامارات

عروس مشاركة

29-12-2008 | 11:42 PM

رووعه

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

30-12-2008 | 05:30 AM

تسلم ايديكي حبيبتي كتير شكله مرتب

ع

عيشوش

مشرفة سابقة

30-12-2008 | 01:19 PM

سلمو دياتك يارب

A

AMOULA

عروس ماسية

30-12-2008 | 03:46 PM

بسكوت شكلة رائع

تسلم الايادى

الله يعطيكى الف عافية

ا

الخوافي

عروس ماسية

30-12-2008 | 04:25 PM

تسلم ايدج

ح

حلآي صافي

عروس مبدعة

30-12-2008 | 11:00 PM

جزاك الله خير انتي وهند
فعلا هند اطباقها ميه ميه ماشاء الله عليها
يعطيك العافيه حبيبتي

ن

نور التقوى

عروس ذهبية

31-12-2008 | 02:28 AM

ماشاء الله

تسلم ايدك

ع

عيون وليد

عروس ماسية

31-12-2008 | 06:16 AM

الله ياغاليه

يعطيك الف عافيه

د

د.غنوة

عروس جديدة

31-12-2008 | 06:31 AM

تسلم ايديكي شكله تحفه

هجربه ان شاء الله و اقولك عالنتيجه

ا

ام عزوز^الكويت

عروس فضية

02-01-2009 | 05:13 AM

تسلم ايدج حبوبة