المطبخ و المائدة يشمل الاطباق الرئيسيه والحلويات والمقبلات والمعجنات والمشروبات .

اكلة الفرن

27/03/2008, 05:10 PM

المقادير
2 بطاطس ملعقتان كبيرتان جلبان مسلوقة بعض لحم دجاج مسلوق و مقطع مربعات
2 جزر
2 قرعة
2 طماطم كبار
1 بصلة
2 بيضات
ملح زيت ابزار فلفل احمر( التحميرة) كمون
الطريقة
ناخد البطاطس و الجزر و القرعة نقطعها دوائر و نضعها في ماء تقريبا 1L من الماء ونضع معها ملح على مقدار ملعقة صغيرة ونصف و نضع معها ملعقة كبيرة زيت على حسب الاختيار ونتركها تتسلق فوق النار و من جهة اخرى ناخد البصل ونضعه في مقلات و نضع معه زيت على مقدار ملقتان كبيرتان و القليل من الملح على حسب الدوق و القليل من الفلفل الاسود (ابزار ) و نتركها تتقل جانبا فوق النار بعدما تطيب البصلة ناخد الاطة ديال الفرن و ندهنها بالزيت ونفرشو فوق منها البصل و نتركه جانبا وناخد نفس المقلات التي طهونا فيها البصل نضع فيه الطماطم بعدما حكينها واصبحت صلصة نضع معها القليل من الزيت و الملح و التحميرة وبعدما تطيب نضعها فوق البصل ومن تم ناخد الخضار المسلوقة و نستفها فوق البصل و صلصة الطماطم وفي الاخير نضع مربعات الدجاج و الجلبان و نكون قد وضعنا الفران يسخن في درجة معتدلة ومن نتم ندخل الصنية في الفرن نتركها قليلا مدة 5 دقائق و نخرجها لكي نضع فيها البيض الدي ضربناه قليلا مع القليل من الملح و الفلفل الاسود و ندخله مرة اخرى الى الفرن حتى يطيب البيض و نخرجه
و شهية طيبة و بصحة و راحة
و شكرا



من مواضيعي



صورة طمطم الرمزية
27/03/2008, 05:29 PM
تسلم ايدك



من مواضيعي

صورة خليج عدن الرمزية
27/03/2008, 06:15 PM
تسلميين يعطيك العافيه



من مواضيعي

28/03/2008, 03:40 PM
مشكورين اخاواتي



من مواضيعي


« الفوندان - المرزبان | قوالب للكيك رووووووووعة »

يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم


مواضيع مشابهة
الموضوع المنتدى
اكلة مغربية موائد رمضانية
اكلة عراقية الاطباق الرئيسية
ابا اكلة.... المطبخ و المائدة
اكلة بالسبانخ المطبخ و المائدة
من كل دولة اكلة المطبخ و المائدة

الساعة الآن +3: 06:22 AM.

 اتصل بنا - اعلن معنا - سياسة الخصوصية

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141