كيفكم ياصاباياا
اليوم جبت لكم طريقة خبز الشوبك أخذته من وحده من زميلاتي
الله يوفقها ويسعها دنيا واخره
واللي مجنني ومجنن زوجي معه
أبداء بالمقادير اول
3كاس دقيق
بيالة زيت
ملعقة خميره
3ملاعق سكر
كاس وربع ماء"دافيء"
رشة ملح
اول شي احط في الخلاط
الخميره+السكر+الماء
بعدين اجهز الدقيق مع الملح
وأضيف الماء عليه
واخر شي بيالة الزيت
اللحين تكونت لنا عجينه<<<<نسيت اصور لأن يدي كانت مش نظيفه
نخليها ترتاح ربع ساعه
بعدين
نجيب جبنة كرفت وانا افضل برااايد الذ بس ما كلن عندي برايد
ونبشر الجبنه
نجيب العجينه ونكورها وفي طريقنا نحشيها جبن وان بغيتي تحطين زعتر او اي حاجه ببالك مافيش موشكله
واخليها ترتاح شوي""انا احطه بالميكرويف واسخنها 8 ثواني اسرع"
واللحين الزبده والأهم
اول شي خلي الفرن ساااااااخن من فوق وتحت
ولما تجيبي العجينه افرديه بالدقيق
وتكون سميكه شوي
وصفيها في الصينيه
وعلى طووووول على الفرن
وهذي لما بدت تستوي كيف بدت تتنفخ
والنتيجه النهائيه
[SIZE="4"]داريه كثرت هذره عليكم
بس وش اسوي بكم
احب انكم تسفيدون
ولا تنسوناااا من ردودكم
وان ما رديتوو ادعو لنااا
فمان الله[SIZE]
