24/02/2008, 02:38 PM
| #1 |
| عروس نشيطة  | حلاوة الجزر الهندية بسم الله الرحمن الرحيم حبيباتي العرايس جايبتلكم اليوم وصفة حلى ايجنن ان شاء الله يعجبكم و للامانة هو من كتاب طبخ سويدي . يالله نبدأ المقادير نصف كيلو جزر مبروش 4 دسيلتر حليب 2 دسيلتر سكر 3 ملاعق طعام زبدة 50 غرام فستق مطحون 50 غرام جوز هند مبروش 50 غرام بندق مطحون 3 ملاعق طعام كشمش (زبيب , عنب مجفف ) 1 ملعقة شاي هيل مطحون الطريقة نضع في قدر على النار الجزر و الحليب على نار متوسطة و نطبخ الجزر لمدة نصف ساعة مع التحريك المستمر و سنلاحظ بعد النصف ساعة ان المزيج سيصلح غليظا و الحليب يكون قد تبخر نضيف بعده السكر مع التحريك لمدة 15 دقيقة يعدها نضيف الزبدة و نحرك لمدة 10 دقايق بعدها ناخذ ملعقة طعام من الفستق و ملعقة طعام من جوز الهند و نضعهم جانبا للتزييين و نضع الباقي مع الخليط في القدر و يضاف ايضا البندق و الكشمش و الهيل و نقلبهم لمدة 5 دقايق بعدها نرفعهم من على النار نأتي بقالب و نضع فيه ورقة الزبدة و نضع فبه الخليط و نزينه بالفستق و جوز الهند المبروش ندع الخليط يبرد لمدة ساعتين في الثلاجة و بعدها يقطع على شكل مربعات و يقدم مع الشاي او القهوة و بالعافية على قلوبكم :15: |
 |
|
24/02/2008, 04:27 PM
| #2 |
| عروس متميزة   | اسمها غريب بس مبينا لذيذه شكرا الك وان شاء الله راح اجربها تسلم يداكي:9_28: |
| |
|
24/02/2008, 05:07 PM
| #3 |
| عروس جديدة | تسلم ايدج ويعطيك العافية مشكووورة على هالوصفة |
| |
|
24/02/2008, 06:08 PM
| #4 |
| عروس متألقة | تسلمين حياتي شكله حلو |
| |
|
24/02/2008, 08:16 PM
| #5 |
| عروس نشيطة | بسم الله الرحمن الرحيم مشكورات عزيزاتي العرايس و ان شاء الله انتظروا مني المزيد |
| |
|
24/02/2008, 08:27 PM
| #6 |
| عروس فضية | مشكوره على الطريقه |
| |
 |
| يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار) | |
| أدوات الموضوع | ابحث بهذا الموضوع |
| |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| حلاوة الجزر من ايدي | dinaayham | الحلويات | 13 | 15/08/2010 04:13 AM |
| حلاوة البقرة ( حلاوة زماااااااااااااان) | خديجة 12 | الحلويات | 17 | 29/07/2007 04:02 PM |
| الجزر | مجنونه احلى البشر | إستفسارات وتجمعات السمنة والنحافة | 2 | 22/03/2006 10:43 PM |
| حلاوة الجزر اللذيذة | أم عدول | الحلويات | 4 | 03/08/2004 11:15 PM |
| + ولد الهندية + | لمسات | الشؤون الأسرية والإجتماعية وأخبار الأعضاء ومناسباتهم | 13 | 25/06/2003 01:02 AM |
