 |  |
 |  |
 |  |
| |||||||
| التسجيل | التذاكر | مركز رفع الملفات | المدوّنات | صالة الألعاب | قائمة الأعضاء | البحث | مواضيع اليوم | تعليم الأقسام كمقروءة |
المطبخ والمائدة/يشمل الاطباق الرئيسيه والحلويات والمقبلات والمعجنات والمشروبات ./بليزززززززززز طريقه تحميص المكسرات .. خصوصا اللوز؟؟؟؟ |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | ابحث بهذا الموضوع |
23/02/2008, 10:53 AM
| #1 |
| عروس مبدعة   | بليزززززززززز طريقه تحميص المكسرات .. خصوصا اللوز؟؟؟؟ بنات ابغى اعرف طريقه تحميص اللوز انا عندي كميه من اللوز غير المحمص وحابه احمصه ؟؟ بالملح رحت المحمصه قالو مانحمص ؟؟ ياريت اللي تعرف تقول على فكره جربت احمصه بالمقلاه مثل البن بس ماطلع اوكي شوي ويحترق  |
 |
|
27/02/2008, 12:26 AM
| #2 |
| عروس مشرقة | للاسف ما عندي خلفيه ان شاء الله البنات يفيدونج |
| |
|
27/02/2008, 12:27 AM
| #3 |
| مشرفة سابقة | وانا نفسي اعرف مثلك انشاءالله يفيدونا البنات |
| |
|
29/02/2008, 11:16 PM
| #4 |
| عروس متميزة |  السلام عليكم حطي حبة زيت في المقلاة و حطي اللوز و قلبي كويس و علي نار هديه و يحمر معاكي...انا بعمل كده و بيتحمر معايا...  |
| |
|
01/03/2008, 09:21 PM
| #5 |
| عروس متميزة  | انا ما بعرف اشي عن الطهي بس معروف عندنا ان تحميص المكسرات بتكون في المقلاه وعلى نار هادية متل ما الاخت سجي 2007 ما كتبت وشكرا الك |
| |
|
02/03/2008, 08:30 PM
| #6 |
| عروس مبدعة | مشكورين وان شاءالله بجرب اللي قلتوه |
| |
|
21/03/2008, 02:29 PM
| #7 |
| عروس جديدة | اعملي نوع المكسرات اللي تحبي في صنية الفرن بدون أي مادة,وقلبيه بملعقة خشبية من حين لآخر لحين تتحمر قشرته. أما بالنسبة لللوز المملح ,نبلله بماء مملح جيدا وندخله الفرن مع التقليب حتى يتحمر.تأكل بعدما تبرد. روعة في الأكل.جربيها وادعي لي بالستر في الدنيا و الاخرة. fleuristo |
| |
|
25/03/2008, 06:45 PM
| #8 |
| عروس رائعة | حبيبتي انا احمصة في مقلاة تيفال مع اضافة الملح ونار هادئة مع التقليب المستمر حتى لا يحترق طبعا وبيطلع الذ من اللي في المحمصة كمان |
| |
|
26/03/2008, 01:21 PM
| #9 |
| عروس مشرقة | - طريقة تحميص المكسرات: تصلح هذه الطريقة لأي نوع من المكسرات ولأي كمية حتى لا تضطري إلي إعدادها مع كل وجبة ... فسنوفر عليك عناء تعب المطبخ ومشقته: - تحميص المكسرات: 1- توضع المكسرات (البندق – الجوز – الصنوبر ... اخ) علي ورق الزبد، ثم توضع في فرن درجة حرارته 350 ° مئوية لمدة عشر دقائق أو في "الميكروويف" تحت درجة حرارة متوسطة، واتركها حتى تكتسب اللون البني المائل للذهبي، مع ملاحظتها جيداً خلال هذه الفترة لأن لكل نوع وقت يستغرقه يختلف عن الآخر في النضج. 2- تخزن في إناء محكم الغلق بعيداً عن الهواء. 3- تخزن في الثلاجة حتى ثلاثة أشهر. اتمنى اني افدتك غاليتي |
| |
|
30/03/2008, 03:11 PM
| #10 |
| عروس مبدعة | مشكورين ويعطيكم العافيه انا جربت كم طريقه من اللي ذكرتوها وكلها طلعت اوكي بس لسه ماجربت طريقه الاخت fleuristo ان شاءالله اجربها واقول لكم النتيجه مرسي |
| |
|
| يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار) | |
| أدوات الموضوع | ابحث بهذا الموضوع |
| |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| سؤال عن زيت اللوز الحلو و زيت اللوز المر | rafika_moslima | استفسارات العناية بالبشرة والجسم | 7 | 01/02/2009 07:08 AM |
| شو الفرق بين زيت اللوز الحو وزيت اللوز المر | ross | ركن العناية بالبشرة والجسم | 3 | 07/03/2007 10:19 AM |
| شو الفرق بين زين اللوز وزيت اللوز الحلو .. وما هو البيكنج صودا | بنـــــــوته | ركن العناية بالبشرة والجسم | 5 | 15/09/2006 02:40 PM |
| اسهل طريقه لتجنب الخطوط البيضاء او البني الي بنسميها تفتيح الجسم و خصوصا في الثدي و ا | احلام العرب | ركن العناية بالبشرة والجسم | 19 | 23/08/2006 02:03 PM |
