صباح الخيراخواتي ان شاء الله الجميع بخير...................حبيت اليوم اقدم لكم سلطه الباذنجان مره حلوه وعن تجربتي بصراااحه انا دائم اسويها ررررروعه ولذيذه مع الرز.}}}
واليكم الطريقه ودعواتكم.......
4حبات باذنجان
1او2فلفل حار على حسب الرغبه
2طماطم صغير
بصل وثوم صغير
زيت للقلي
3ملعقه معجون طماطم
بزار+ملح+1ماجي{لاتكثري ملح لان الكميه قليله والماجي مالح}
شويةمويه.
قطعي الباذنجان شرايح دائريه واقليه في الزيت لين يضج
ويحمر وحطيه علي ورق نشاف {انا احطه في مشخال واغسله بمويه حاره عشان اتخلص من الزيت}
اقلي البصل والثوم في قليل من الزيت وبعدين حطي الطماطم والفلفل والمعجون والبهارات والماجي وشويه مويه وخليها تطبخ 2دقيقه وحطي عليها الباذنجان وحركيها وخليها ع النار 5دقايق لين تتسبك زين وقدميها مع الرز .وبالهناء والعافيه]{{ملاحظه اللي ماتحبها حاره تقلل الفلفل تحط ربع حبه واللي تحبه زيي تكثر }
وتقبلو تـحيــاتي
:flower:
سلطه رررروعه وعن تجربه..
ب
30-10-2007 | 07:35 AM
-
30-10-2007 | 09:15 AM
تسلمممممممممممممم يدج
ب
30-10-2007 | 07:36 PM
[FRAME="11 70"] شكرآ اختي على مرورك العطر
[/FRAME]
[/FRAME]
^
31-10-2007 | 09:53 AM
مشكورة تسلم ايدج
بارك الله فيك اختي
س
01-11-2007 | 04:30 PM
خ
01-11-2007 | 06:14 PM
تسلم ايدج
ط
05-11-2007 | 09:52 PM
تسلــــــــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هـــــالوصفــــه
ولا تحرمينـــــــا مـــــــن جـديــــــــدك
ع
08-11-2007 | 11:49 PM
تسلم يدك ويعطيك العافيه
ل
09-11-2007 | 12:05 AM
روووووووووووووووووووووووووووعة....
تسلم أيدج .......
والله يعطيج الصحة والعافية...........
في أنتظار ابداعاتك القادمة.........
ا
09-11-2007 | 12:18 AM
تسلم ايدج حبيبتي
ا
12-11-2007 | 11:52 PM
مشكوره الله يعطيك العافيه