سلطة ناجوز..بالصور اكيد

اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

اليوم يايبتلكم سلطه لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــذه..واحلى شي لو سويتيها يوم يزورونج اهلج وله صديقاتج مابيصدقون ان انتي سويتيها..:welcometo3roos:

المهم ما بطول عليكم الصور بتحكم اذا يستاهل وله لا..المقادير تقديريه يعني كم عدد الاشخاص اتزيدين..

المقادير:

خس امريكي..يقطع بالطول قطع وسط..



بصل اخضر انا حطيت 3..فلفل رومي (بارد) اخضر+احمر+اصفر+برتقالي..استغنيت عن البرتقالي لان ماكان متوفر..يقطع مكعبات



عصير ليمونه..




فص ثوم مهرووس عدل مدل..





علبة فاصوليا حمرا+علبه ذره..




لبنه بوك او اي لبنه تحبينها..




جبنة شيدير مبشووره..




تاكو سوس..صلصه مكسيكيه..مقدار ملعقتين او على حسب الكميه..




شبس ناجولز..انا استعملtoritia chips << هذا ينباع في ابيلا بس..تقدرين تستعملين نوع ثاني..




----------------------------------------------------------------------------------------

البهارات:

فلفل اسود+كزبره مطحونه




ملح+كمون مطحون..




مزيج السلطه..




اويجانو للبيزا




--------------------------------------------------------------------------------------------

الطريقة:

قبل التحضير شغلي الفرن من فووق بس عشان يكون حار..

تخلطين البصل والفلفل الملون والفاصوليا الحمرا بس قبل لازم تغسلييينه عدل عدل..مع الذره..
وتضيفين البهارات والثوم و اليمون وصلصة التاكو..مع مزيج السلطه و الاوريغانو..



تخلطينه وبيطلع بهالشكل..



تحطين الشبس في صينية بايركس ..(الطبقه الاولى)



اتحطين الخلطه اللي خلطناها..(الطبقة الثانيه)



واخيرا" تحطين الخس الامريكي اللي سبق وقطعناه..(الطبقة الثالثه)



اذوبين اللبنه بقليل من الماي وتظيفينه فوق الخس مب لازم تغطين الخس كله عشان ما يذبل الخس وتضيفين الجبن المبشور..




وخيرا" تحطينها بالفرن ماتخلينه واايد يمكن بس دقيقه ونص بس عشان الجبن يذوب..مب تخلينه لين ما يستوي حاار..


وهذا شكله النهائي..





ان شاء الله يعجبكم وصفتيه المتواضعه..وهني وعااافيه:21_207:



انتظر ردودكم الطيبه..