×.. السلام عليكم ..×
هذا تطبيقي لــ عجينة الأخت " ملاذ الحب " الله يجزاها كل خير :21_207:
.-~*´¨¯¨`*·~-.¸-(_المقادير_)-.-~*´¨¯¨`*·~-.¸
- 2 كاس طحين كويتي
- ½ كاس حليب بودرة
- ملعقة كبيرة خميره
- ½ ملعقة بيكنغ باودر
- ¾ كاس ماء
- ¼ كاس زيت
- ½ فنجان من السكر
- ذرة ملح
.-~*´¨¯¨`*·~-.¸-(_الطريقة_)-.-~*´¨¯¨`*·~-.¸
تخلط المقادير بالخلاط ما عدا الطحين لــ مدة 5 دقائق ثم تُصب على الطحين و تُعجن جيداً و ممكن تحتاج زيت شوي زياده و تُعجن حتى تتكون العجينة و تكون جاهزة للتشكيل ( دون الحاجه للتخمير ) من ثم تُحشى و تُدهن بالبيض و تدخل الفرن
تحيتي العطرة :
ناديـن