صورة ^ السفيرة^ الرمزية

طريقة صنع خبز البوري الهندي بالصور خطوة خطوة

20/09/2006, 07:09 PM

طريقة صنع خبز البوري الهندي





هذا الطريقة للاخت ام مودي في منتدى لك وعجبتنا كثير انا و الاولاد طيبببببة يم يم يم..

..الكمية بتعمل من 10-12 خبزة و لازم تتاكل على طول اطيب..

.. الطريقه والمقادير

نخلط في زبديه 2 كوب دقيق اسمر وابيض
انا وضعت ملعقتين من الطحين الاسمر و الباقي ابيض
نص ملعقة ك زيت نباتي
ملح حسب المذاق
ملعقة صغيرة بيكنيغ باودر
ويضاف للمقادير الجافه رشة كركم وفلف حار وكمون وكزبره ناشفه بودره زعتر حسب الرغبه
نضيف ببطء ثلاث ارباع كوب ماء دافي
جيدا ..كمية الماء تعتمد حسب نوع الطحين فافضل طريقة بالتدريج..اخلطي الماء و الزيت و الملح و بعدين نضع الطحين بالتدريج..و نعججججن..

تعجن حتى تشكل عجينه طريه ناعمه متماسكه وتترك تخمر نص ساعه



ثم يعاد العجن
تشكل كرات بحجم كورة الغولف تقريبا
ثم تفرد على صينيه مدهونه او سطح خشبي مدهون








ويسخن الزيت في مقلاه زيت يكون متوسط بعدين توضع الخبزات كل مره حبه وتحمر من الجهتين حتى يصير اللون بني خفيف طلعيها على طول لو تركتيها كتير بتيبس..و تقدم بالحال..



تقدم مع الجبن وهي ساخنة





عوافي عليكم



من مواضيعي

:L:
ســــبحانــ الله وبــــــحمده
عدد خلقه ورضـــا نفسه وزنــه عرشه ومداد كلماتــــه


صورة Kind_Heart الرمزية
20/09/2006, 07:18 PM
سلمت يمناك اختي الغالية ...
بس بغيت اعرف هل البوري بعد ما نقليه يصير يابس ... لاني انا ادور طريقة البوري اللين .. وكل ما اجربه يصير يابس ...



من مواضيعي

صورة ... uae ... الرمزية
20/09/2006, 08:40 PM
رووووووووووووووووعه



من مواضيعي

صورة ^ السفيرة^ الرمزية
20/09/2006, 10:28 PM
Kind_Heart


هــــــــــــــــــــلا وغلا
لو كان العجين بدون خميره مايكون يابس
وطعمه ما تتصورين لذيذ انا حطيت عليه
مع الجبن والعسل والطعم يمي يمي
تعالى جربيه شو صار معاك اوكــــــــــــــــي
وبالعافيه مقدما



من مواضيعي

صورة ^ السفيرة^ الرمزية
20/09/2006, 10:31 PM
... uae ...



مرورج الاروع يالغــــــــــــــلا



من مواضيعي

:L:
ســــبحانــ الله وبــــــحمده
عدد خلقه ورضـــا نفسه وزنــه عرشه ومداد كلماتــــه
صورة حبيبة110 الرمزية
20/09/2006, 11:53 PM


ما شاء الله

تسلم ايديكى اختى السفيره

انا كنت باكله قبل المقاطعه الامريكيه فى تكا كان بيعجبنى اوى

بعد المقاطعه الحمد لله مابقتش الاقيه فى اى مطعم ولا كنت اعرف اعمله

تسلم ايديكى ياقمراااياااا على مفاجآآآآآآآآآآآآآآآتك الحلووووووووه زيييييك



سيأتى يوما احمل فيه صغيرك..أهدهده وأغنى له ,,,
ألبسه ثيابه الجميله ,,,
وأمد له لعبته الصغيره ,,,
أقبله وأناغيه ,,,
أنظر له وأستخرج من ملامحه أشباهه ,,,
هل هو لأمه الحبيبه أم لوالده الغالى ,,,
حتما سيأتى ذلك اليوم فقط اصبرى واكثرى من الدعاء ,,,
وستنالين مرادك ان شاء الله ..
ايتها الغاليه لاتحزنى وثقى فى ربى الرحمـــــن ,,,
حبـــيبـــــــــه ,,,





من مواضيعي

لبسـت ثـوب الـرجـا والنـاس قـد رقـدوا

وبـت أشكـو إلـى مـولاي مـا أجـد

::

فقلـت يـا أملـي فـي كـل نائبـة

ومـن عليـه لكشـف الضـر أعتمـد


::

أشكـو إليـك أمـورا أنـت تعلمهـا

مالـي إلـى حملهـا صبـر ولا جلـد

::

وقـد مـددت يـدي بالـذل مبتهـلا

إليـك يـاخيـر مـن مـدت إليـه يـد


::

فـلا تـردنـهـا يـارب خـائبـة

فبحـر جـودك يـروي كـل من يــرد ...

::



ودي اذكر ضحكتي كيف كانـــت ..,
صورة ^ السفيرة^ الرمزية
21/09/2006, 10:22 AM
حبيبة110

لقد اسعدني ردك

حيـــاك الله يالحبيبة و اسعدني انها عجبتك اطباقي

والله يعطيج الف الف الف عافيه على مرورج
تقبلي تحيــــــــــــــــــــــــاااتي



من مواضيعي

21/09/2006, 10:48 AM
تسلم ايدك يا قمر

حبيبتي انا عايزة اعرف ايه هو الدقيق الاسمر؟



من مواضيعي

21/09/2006, 10:50 AM
معلش سؤال تاني
احنا هنتركة يخمر ليه مدام هو مفيهوش خميرة ؟



من مواضيعي

21/09/2006, 11:15 AM
مشكوووووووووورة اختي على هالطريقة الرائعة



من مواضيعي


« من احلى انواع المقبلات (المكدوس) | المحاجب الجزائرية »

يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم


مواضيع مشابهة
الموضوع المنتدى
طريقة مكياج السحب اللي انا دايم اسويه خطوة خطوة اتفضلووووووووووووو ركن المكياج
ღخطوة خطوة طريقة وضع المكياج ولف الطرحة للعروسة المحجبة(بالصور والشرح) ღ ركن العروس
طريقة عمل الكرواسون العادي وكرواسون الشيكولاتـــــــــــة وبالصوووووووووور خطوة خطوة المقبلات والمعجنات
طريقة عمل المكياج الهندي بالصور خطوة خطوة ركن المكياج

الساعة الآن +3: 12:06 AM.

 اتصل بنا - اعلن معنا - سياسة الخصوصية

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141