بسم الله الرحمن الرحيم
> عصير الفواكه غني بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم , الفسفور ,
الماغنيسيوم ,البوتاسيوم ,و الحديد كما أنه سهل الهضم لما يحويه من أحماض عضوية
ذات قيمة غذائية على جانب من الأهمية جعلتها مفضلة من قبل الرياضيين .
> و ينصح اخصائيوا التغذية بتناول عصير الفواكه المحضر في المنزل و قد حدد
خبراء التغذية أهم أنواع العصير و فوائدها و هي :
>
> 1- عصير المشمش:
> ينصح به الأشخاص تلمصابون بالوهن و الهزال كذلك الوهن العقلي و المصابون
بفقر الدم كما أنه مفيد جدا للأطفال بالاضافة إلى فوائده في مكافحة
الاسهال .
>
> 2- عصير الأناناس :
> يساعد على الهضم و مفيد جدا للمعدة كما أنه مدر للبول و طارد للسموم في
الجسم و ينصح به المصابون بفقر الدم و عسر الهضم و عصير الأناناس له قدرة
كبيرة على تفتيت الشحوم لذلك فهو مفيد جدا للمصابير بفرط السمنة .
>
> 4- عصير الكشمشة السوداء :
> غني جدا بفيتامسن (C) و مفيد جدا للمراهقين و ينصح به دوما للذين
يزاولون الألعاب الرياضية المرهقة .
>
> 6- عصير الكرز :
> غني جدا بالعناصر المعدنية و مقو لمفاصل الجسم كما أ، شربه لمدة تزيد عن
يومين يسهل عملية طرد السموم و الفضلات من الجسم .
>
> 7- عصير الليمون الحامض:
> مفيد جدا للأطفال في طور النمو و لمكافحة أمراض البرد و الانفلونزا في
فصل الشتاء .
>
> 8- عصير التوت :
> يعمل على تقوية وظائف الكبد و ينظم الجهاز العصبي كما ينصح به المصابون
بالنقرس( آلام المفاصل) و الروماتيزم اتخفيفه من أوجاعها .
>
> 9- عصير العنب :
> من أفضل عصائر الفواكه لأنه طارد للسموم و ينصح به مرضة مرضى الكليتين و
الأمعاء و أمرا القلب و ارتفاع ضغط الدم كما انه مزيل لاحتقانات الكبد و
يخفف من التهابات الجهاز الهضمي و هو ذو تأثير جيد في تنظيم الدورة الدموية
و و ينصح به الأشخاص المصابون ببعض أنواع الحميات ..
>
> 10- عصير الفراولة :
> مرطب و ملين إذا أخذ ممزوجا بالماء و قابض إذا أخذ صرفا أو بمفرده كما
يوصف بأخذه بشكل عام غرغرة ضد التهابات الحلق و البلعوم .
>
> 11- عصير البرتقال :
> ينصح به الأطفال و المراهقون في طور النمو كما ينصح به في فترة
النقاهةبعد الاصابة بالحمى أو الانفلونزا .
>
> 12- عصير التفاح :
> مصدر للطاقة , مدر للبول , ملين ضد انقباض المعدة لغنائه بالألياف كما
أنه عصير محبب يالج الكثير من الأمراض