عـودة للخلف   منتديات عروس > أركان البيت والأسرة والمجتمع > المطبخ و المائدة > الاطباق الرئيسية


جديد مواضيع الاطباق الرئيسية

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
قديم(ـة) 30/08/2004, 11:33 PM   #1
عضوة شرف بمنتديات عروس
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 23/10/2003
رقم العضوية: 27894
البلد: أرض الله الواسعة
المشاركات: 7,155
الدولة: الإمارات العربية المتحدة

تقييم العضو:
قوة التقييم: 139

أم عدول عضوة جديدةأم عدول عضوة جديدة


الأوسمة

أم عدول غير متصل
طريقة عمل البامية مع اللحم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالك اتمنى لكم كل خير وعافية
يبت لكم هذاالطبق واتمنى ان يحوز على رضاكمالمقادير
1 كيلو بامية
2/1 كيلو طماطم أو ملعقة طعام صلصة طماطم
2/1 كيلو لحم
2/1 كوب زيت زيتون أو زيت ذرة
رأس ثوم
حزمة كزبرة خضراء
ملح، بهار
2/1 ليمونة
4 كوب ماء
الطريقة
تقطع قمع البامية وتغسل.
يقشر الثوم وتغسل الكزبرة وتفرم ثم تدق الكزبرة مع سنين من الثوم والملح يقطع اللحم قطع متوسطة الحجم ويقلب في قدر مع قليل من الزيت على نار متوسطة.


تغلى الماء وتضاف للحم ويضاف قليل من الملح والبهارات ويترك اللحم على نار هادئة حتى يستوي مع ملاحظة نزع الزفر عند ظهوره
يحمى زيت الزيتون وتحمر البامية وأسنان الثوم المتبقية.
عند استواء اللحم، يرفع عن النار ويوضع في قدر نظيف ويضاف له الكزبرة المدقوقة والطماطم المقشرة والمفرومة أو صلصة الطماطم ويقلب الجميع قليلا على النار ثم يصب فوقها البامية ويضاف إليها مرق اللحم بعد تصفيتها (تضاف كل المرقة أو جزء منها بحسب الرغبة، لمرقة كثيفة يضاف كوب أو اثنين من المرقة فقط).
يضاف عصير نصف ليمونة أو دبس الرمان وتترك البامية على النار حتى تنضج.
تقدم ساخنة مع الرز
تحياتي
ام عدول


 
قديم(ـة) 30/08/2004, 11:57 PM   #2
عروس مشرقة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 08/03/2003
رقم العضوية: 7614
البلد: الامارات
المشاركات: 440
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 76

توته الحلوه عضوة جديدة

توته الحلوه غير متصل
طبخة سهله

تلسلم الايادي اختي ام عدول
 
قديم(ـة) 31/08/2004, 04:19 AM   #3
عروس رائعة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 13/07/2003
رقم العضوية: 19041
البلد: سعوديه وافتخر
المشاركات: 1,325
الجنس: أنثى

تقييم العضو:
قوة التقييم: 83

روزالينده عضوة جديدة

روزالينده غير متصل
يعطيك العافيه يالغاليه

وتسلم يدك
 
قديم(ـة) 31/08/2004, 11:24 AM   #4
عضوة شرف بمنتديات عروس
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 24/05/2003
رقم العضوية: 14443
البلد: دار عيال أبو الخير
المشاركات: 8,758
الجنس: أنثى
الدولة: الامارات العربية المتحدة

تقييم العضو:
قوة التقييم: 163

حـــمـــده في طريقها للتميزحـــمـــده في طريقها للتميزحـــمـــده في طريقها للتميزحـــمـــده في طريقها للتميزحـــمـــده في طريقها للتميزحـــمـــده في طريقها للتميزحـــمـــده في طريقها للتميزحـــمـــده في طريقها للتميزحـــمـــده في طريقها للتميزحـــمـــده في طريقها للتميزحـــمـــده في طريقها للتميز


الأوسمة

حـــمـــده غير متصل


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




مـراحـــب ام عدول



أكــلـة لـذيـذة والــكــل يـحــبـهــا عـنــدي بالـبيـت


وأعـمــلـه بـنــفـس الـطــريـقـة وأضـيـف الـشـعــيـريـة للـرز



لا تـحــرمـيــنــا مـن الـوصـفـات


تـحــيـااااااااااتــي
 
قديم(ـة) 31/08/2004, 11:41 PM   #5
عـروس منتديات عـروس
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 12/10/2002
رقم العضوية: 2997
البلد: السعودية
المشاركات: 11,625
الجنس: أنثى
الدولة: المملكة العربية السعودية

تقييم العضو:
قوة التقييم: 191

بنت المملكة عضوة جديدةبنت المملكة عضوة جديدة


الأوسمة

بنت المملكة غير متصل
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الف شكر لك مبدعتنا الرائعة تم عدول

تسلم ايدك ياعسل على الوصفة الرووووعة

وربي يعطيك الف عافيه

اختك

بنت المملكة

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
 
قديم(ـة) 02/09/2004, 10:41 PM   #6
عضوة شرف بمنتديات عروس
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 23/10/2003
رقم العضوية: 27894
البلد: أرض الله الواسعة
المشاركات: 7,155
الدولة: الإمارات العربية المتحدة

تقييم العضو:
قوة التقييم: 139

أم عدول عضوة جديدةأم عدول عضوة جديدة


الأوسمة

أم عدول غير متصل
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورين على مروركم العطر
يعطيكم العافية
تحياتي
ام عدول
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
 
قديم(ـة) 05/09/2004, 09:59 PM   #7
مشرفة سابقة
 
صورة مملكة القلوب الرمزية
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 13/06/2003
رقم العضوية: 16686
البلد: في قلب أبوي الله يحفظه
المشاركات: 8,738
الجنس: أنثى
الدولة: المملكة العربية السعودية

تقييم العضو:
قوة التقييم: 158

مملكة القلوب عضوة جديدةمملكة القلوب عضوة جديدة


الأوسمة

مملكة القلوب غير متصل
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


السلامعليكمورحمةاللهوبركاته

تسلم أيدك ياقمر على هذي الوصفه

وننتظر جديدك الرائع

ولكممنيكلالتقديروالأحترام

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

مملكـــةالقلوب
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة
التوقيع:







اللهم إني أستودعتك ثمرة تنضج في أحشائي وتنمو بين أضلعي ربي أحفظه وآبعد عنه كل سؤ
 
قديم(ـة) 09/09/2004, 05:46 PM   #8
عضوة شرف بمنتديات عروس
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: 23/10/2003
رقم العضوية: 27894
البلد: أرض الله الواسعة
المشاركات: 7,155
الدولة: الإمارات العربية المتحدة

تقييم العضو:
قوة التقييم: 139

أم عدول عضوة جديدةأم عدول عضوة جديدة


الأوسمة

أم عدول غير متصل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة اختـــــــي ممــلكة القلــــــوب
على مروركِ العطر
عساكِ على القوة
تحياتي
ام عدول
 
موضوع مغلق


يتصفح الموضوع حالياً: 1 (0 من الأعضاء و 1 من الزوار)
 
أدوات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة لعمل اللحم المظبي SweeM الاطباق الرئيسية 20 03/05/2010 10:31 AM
طريقة اللحم المشوي عنوب المطبخ و المائدة 2 17/03/2010 05:56 AM
طريقة البامية باللحمة المفرووومة بالصينية..واااو!! ديمة ممطرة المطبخ و المائدة 5 12/01/2010 10:35 AM
اريد طريقة اللحم المضغوط صحارى الباطنه المطبخ و المائدة 9 25/07/2009 09:59 AM
فتة البامية (ثريد البامية) ام شهاب مجلس بنات عروس الثقافي 0 27/03/2002 06:12 AM




الساعة الآن +3: 05:42 AM.


جميع المواضيع و المشاركات تعبر عن رأي أصحابها فقط, و لا تمثل بالضرورة رأي موقع عروس.
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتديات عروس © 2001 - 2014
هذا المنتدى يستخدم منتجات بلص

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141